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第25章 寒露至秋意浓 敛藏阳气润泽身心安度深秋(第2页)

“白露身不露,寒露脚不露。”

这句谚语不仅提醒我们防寒,更暗示了气候从“白露”的“燥中有湿”转向“寒露”的“燥邪当令”。秋燥,是这个时节最主要的邪气,它像一个无形的抽湿机,悄悄带走我们身体里的津液,导致口干、咽干、鼻干、皮肤干、大便干结等一系列“燥”象。因此,“润燥”是寒露养生的另一大核心任务。

1。

饮食:将“滋润”吃进肚子里

饮食润燥,贵在“滋阴生津”,应选择甘淡、滋润之品,忌食辛辣、烧烤、油炸等助燥伤阴的食物。

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果蔬当家:

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梨:“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”。生吃梨可清热化痰,但对于脾胃虚寒者,更推荐蒸梨、煮梨水或冰糖炖雪梨,其性转温,润燥止咳的效果更佳,且不伤脾胃。

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荸荠:素有“地下雪梨”之美誉,清热生津、化痰消积,可生食亦可入菜。

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银耳:平民的“燕窝”,滋阴润肺,养胃生津。一碗温热的银耳莲子羹,是深秋最温柔的慰藉。

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石榴:酸甜可口,能生津液、止烦渴,正应对了秋日的干燥。

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芝麻、核桃:这些坚果类食物富含油脂,能润肠通便,且能补肾益精,由内而外地滋养肌肤与毛发。

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汤粥为要:

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粥:晨起一碗热粥,既能护胃暖身,又能补充水分。山药粥健脾益肺,南瓜粥温中益气,百合粥清心安神,都是上佳之选。

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汤:煲汤时,可加入沙参、玉竹、麦冬、天冬等滋阴药材,如沙参玉竹老鸭汤,是经典的润燥靓汤。

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饮茶有方:

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可将泡茶的绿茶,换成更为温润的乌龙茶或红茶。亦可自制养生茶饮,如蜂蜜柠檬水、菊花枸杞茶、罗汉果茶等,都是润燥生津的能手。

2。

环境:营造一个“湿润”的小气候

外部环境的干燥会加剧身体的燥象,因此,主动加湿至关重要。

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使用加湿器:在卧室或办公室使用加湿器,将空气湿度维持在40%-60%之间,能有效缓解呼吸道和皮肤的不适。

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