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第240 章 去挖野菜（第2页）

晾完衣服之后，又拿扫把把家里里里外外打扫了一

遍。

等家里家外的活都忙完之后，林青叶这时候才有时间，看一下院子里的菜苗。

院子里的菜苗经过一个多星期，已经全部发芽了。

也不必每天拿着塑料薄膜盖着，林青叶每天早上和下午都会给它们浇一些水。

每次水都不会非常的多，但足够吧们生长的需要。

浇完水之后，再酒上一些草木灰，不仅可以防蚜虫，卷叶虫，还可以当肥料。

家里有剩下的蛋壳，直接将蛋壳碾碎铺于土层表面，也可以防虫。

“吱呀……”一声门开了，隔壁杨大娘从院子外面走了进来。

看到正蹲在菜地旁的林青叶，杨大娘笑眯眯的说道，“叶子，正给菜浇水呢。”

“嗯，大娘做什么去？”林青叶轻轻的点了点头，看着手里正提着个菜篮子的杨大娘，有些好奇的问道。

“我去这附近挖野菜，你去不去？”杨大娘问道。

“去，大娘，你等我进屋拿个菜篮子。”林青叶想了想说道。

其实她喜挺喜欢吃野菜的。

当然了，她喜欢吃野菜，并不是因为她是王宝川那样的恋爱脑。

她也算是恋爱脑，但她不喜欢吃苦。

她喜欢吃野菜，纯粹是因为有些野菜真的非常的好吃，而且非常的有营养。

拿着菜篮子关好门，出来之后，林青叶和杨大娘走在后边。

这次出来挖野菜，家里的小孩都跟得出来，还有两只小狗也正吐着舌头，欢快的跟在几个小孩子后边呢。

看着他们跑得会快的样子，林青叶大声地叮嘱道。

“别跑太快了，小心摔跤。”

“知道了，妈妈。”

几人在路上走了10多分钟，不一会儿，就到他们今天挖野菜的地方了。

一片小树林的旁边，旁边有一块很大的坪地，附近还有一条河流。

这地方地理位置不错，有山又有水的，附近的野菜非常的多。

两人找了个位置就蹲了下来，开始挖起了野菜来。

春季的野菜最多，不过夏季和秋季也不少。

有些野菜的味道比青菜还好吃。

比如像荠菜不仅美味可口，而且还营养丰富，含有蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素和维生素等。

钙的含量更是超过豆腐，胡萝卜素的含量与胡萝卜相仿，更有11种之多的氨基酸。

吃法更是多种多样，既可以包饺子，蒸包子，炒鸡蛋，而且还具有很高的药用价值。

不过现在这个季节，已经没有荠菜吃了。

除了荠菜之外，像香椿芽，山苜楂，马齿觉，蒲公英，苋菜，槐花，水芹菜，蕨菜，榆钱叶的味道也十分的不错。

不过水芹菜主要是南方的，北方比较少，而榆钱叶要是，春天趁鲜嫩的时候采下来才好吃。

这个季节就只有马齿菜，比较多了。