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灵隐素烧鹅（第6页）

＞1。**威胁恐吓**：地痞流氓威胁老李，如果不交“保护费”，就砸了他的小酒馆。

＞2。**无理取闹**：地痞流氓故意在酒馆里闹事，摔盘子砸碗。

＞3。**索要钱财**：地痞流氓向老李索要巨额“保护费”。

老李虽然心里害怕，但表面上却强装镇定。他对地痞流氓说：“你们这是敲诈，我要报警！”

地痞流氓冷笑道：“报警？哼，警察来了也没用！”

就在双方僵持不下的时候，城管突然出现。原来，吴老师早就料到地痞流氓会来闹事，便悄悄报了警。

城管将地痞流氓带走，老李松了一口气。曹姐走过来，拍了拍老李的肩膀，说：“老李，别怕，有我们呢！”

**谜题结尾：**

地痞流氓会不会再次来闹事？老李的小酒馆还能不能保住？老李和曹姐的爱情又会经历哪些考验？

**下一章预告：**

老李决定联合其他小酒馆，共同对抗地痞流氓。他们会想出什么办法？他们的联盟又会遇到哪些挑战？

---###标题：《老李的小酒馆：早酒生意的逆袭！》

####本章内容：

**第二十一章：早酒生意的崛起**

老李的小酒馆最近又搞出了新花样——**早酒生意**。老李发现，附近的工人们早上喜欢喝两杯，但很多小酒馆都不做早市。老李一拍大腿：“这可是个机会啊！”

于是，老李决定推出早酒套餐，每道菜只卖**八元**！这个价格简直让人不敢相信，但老李有自己的打算——薄利多销，打垮竞争对手。

为了吸引顾客，老李精心准备了六道特色菜：海胆豆腐、干烧带鱼、油淋腰花、西湖糖藕、老醋蛰头，还有经典的杭帮菜——生炒鸡。

**第二十二章：海胆豆腐的“鲜”人一步**

老李的**海胆豆腐**一推出，立刻引起了轰动。这道菜不仅味道鲜美，而且价格实惠。

＞**海胆豆腐烹饪方法：**

＞1。豆腐切块，焯水去腥。

＞2。海胆肉洗净，备用。

＞3。热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入高汤。

＞4。放入豆腐和海胆肉，煮至入味。

＞5。加盐、糖调味，最后淋上香油。

老李的海胆豆腐，豆腐嫩滑，海胆鲜美，每一口都是大海的味道。工人们纷纷称赞：“老李这海胆豆腐，真是鲜人一步啊！”

**第二十三章：干烧带鱼的“干”劲十足**

老李的**干烧带鱼**也是一绝。为了让这道菜更有嚼劲，老李特意将带鱼炸得外酥里嫩。

＞**干烧带鱼烹饪方法：**

＞1。带鱼洗净，切段，用盐、料酒腌制。

＞2。热锅凉油，将带鱼炸至金黄，捞出沥油。

＞3。另起锅，爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒香。

＞4。放入带鱼，加酱油、糖、醋调味，小火焖煮。

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＞5。最后大火收汁，撒上葱花。

老李的干烧带鱼，外酥里嫩，酱香浓郁，每一口都充满了“干”劲。工人们吃了都说：“老李这带鱼，真是干劲十足啊！”

**第二十四章：油淋腰花的“油”然而生**

老李的**油淋腰花**以其嫩滑爽口着称。为了让这道菜更入味，老李在调味上下了不少功夫。

＞**油淋腰花烹饪方法：**