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第35章（第2页）

书院里读书的学子，难免有贫穷人家出身的嘛，有的十指不沾阳春水，但也有的不得不做家务活，多多少少会一些。

程衍哑然失笑，没想到自己还能被当做是勤恳的好代表。

他绝没有做饭的经验，不过上辈子吃得多了，脑子里食谱应有尽有，厨艺也不在话下。

头一回做，还有些生疏，但煮个鸡汤也不讲究什么手法，处理好食材，掌握好火候，程衍就把煲放在火上，等着慢慢熬。

好奇凑过来看得不止一两个伙夫，有个学徒一样的，年轻胆大，好奇地问程衍：“你最后加进去的是什么？”

主厨连忙瞪了他一眼。

程衍没什么架子，直接回答他了：“我加了黄酒。”

“为何要加？”

程衍观察着火候，回答他：“为了去掉腥味。”

主厨敲了那个小学徒的脑门一下，说：“你又不好好记！说过就忘！”

那小学徒哀嚎了起来。

程衍余光望去，忍不住笑了起来。

他盯着煲看，一直等到锅里的汤水浮出小气泡，吩咐了下刚给他起火的小工：“火小一点。”

对方连忙蹲下帮忙扑火。

程衍把煲敞着盖，慢慢地就有鸡汤的香味飘了出来。

他算着时间，站直了身子和主厨说：“麻烦您帮我看一会儿，半个时辰后灭火，我等会就回来。”

主厨哪里见过和自己这么客气说话的读书人，态度也恭敬了几分，连忙应声：“没问题、没问题！”

程衍这才放心地离开厨房。

他刚走出厨房，就被程津拦住了。

“大哥，你怎么去那样的地方？”

程津站在厨房门外的一颗大树下，看起来好像在等他，并且等了不久了。

程衍淡淡地回他：“厨房怎么了？民以食为天，更何况我们家里开酒楼，不全靠着厨房运作？”

程津皱眉，觉得程衍身上好像也有了一股在庖厨呆久了的异味，往后退了一步，敛不住那嫌恶的表情。

程衍差点给他翻白眼了。“你找我做什么？难不成，你还要加注？”

程津反问：“你还想加注？”

他心道，程衍是不是疯了脑子不好使了？

程衍神色如常，一副不觉得自己说了什么不可思议地话的模样，说：“你如果想，也不是不行。”

大概还有些良心，或者心思暂时不在此，程津说：“算了，我怕五百两大哥到时候都拿不出来。”

程衍还颇为认同地点了下头，“我对二弟也同样有此担忧。”