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于是汤玉在面对村长委婉地道歉时，她没有回应任何话，而是在想要怎么适当地告诉大家制作茶叶的工艺，当然这工艺不能是无所保留的，自己还是要留下一部分，例如茶叶的发酵陈化　。

“小玉！今天你受委屈了！”村长最后对着汤玉很是真诚地说道。

谁知汤玉只是抬起头有些迷茫地看着他，然后忽然眼睛一亮，笑着对村长说道：“我来告诉大家我赚银子的办法吧！”

作者有话要说：　　人生总是有很多烦心的事；希望看我文的亲每天都开心！所以以后我决定不唠叨了。囧。

为雅安祈祷……

☆、43。制茶与当年的真相

听到汤玉说要把自己赚钱的法子告诉大家；村长高兴极了；甚至有些迫不及待；一晚上觉都没睡好；把心里郁闷了很久的袁小碧也气的够呛。

第二天一大早，村里的人们都到了汤玉家门口，等到村长来了以后汤玉才带着大家去山里。

其实山上除了汤玉家有茶树以外，其他家也是有的，所以当汤玉指着那些不起眼的野树说那就是茶树时，大家都惊讶了，还有个别人直接说汤玉是不是在说笑了，那些普普通通，之前到了秋冬就被砍了枝桠做柴烧的会是茶树吗？

汤玉知道这事不是说了大家就会相信的，所以就亲自示范，把一棵树上的茶叶采摘了下来，然后又带着大家去了刘伯伯家院子里。

因为刘伯伯家离山近，且院子也大，汤玉早就跟他家商量好了，要在他家院子示范做茶叶的过程。

其实普洱茶的制作过程是：采茶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—渥堆—晾干—筛选分类—紧压成型。

所以，汤玉在采了茶叶后就去了刘伯伯家；用事先准备好的簸箕把茶叶的水气晾干了些；又在院子里架起了大锅；然后用大火把锅烧干了；才把茶叶倒进锅里；高温翻炒。

汤玉每做一个过程就一边讲解着，之前有些人还不太相信，但是看汤玉认真的模样，接着又闻到锅里炒青时茶叶散发出的香气，顿时都心悦臣服了，接着大家也都认真了起来。

因为汤玉采茶的时候就是专门挑的新叶；所以也就不用担心茶叶里会有不好的老叶参夹在里面；直接炒完就又把茶叶又倒在了簸箕里。

把还烫手的茶叶摊开了之后，汤玉开始就着手边的茶叶开始搓揉；顺时针地把茶叶都搓揉成卷形；甚至是搓出了汁液。

因为这搓揉也是个力气活儿，汤玉并不是一个人搓揉，同时也叫了几个村民来实际操作了一番，做惯了农活的人就是不一样，一般汤玉要搓半个多小时的茶叶，在几个汉子手里乖得不得了，几下就卷了。

在搓揉之后，汤玉又把茶叶摊开了；移到屋檐下阴凉的地方晾着。

在做完这些之后；村长按汤玉的说法；让大家先回家该干嘛干嘛去；然后就等这茶叶晾干。

因为这天气还热；一小簸箕的茶叶也就晾了一天就干燥了。

村长第二天又带着村民过来了；汤玉拿了簸箕里的茶叶给大家泡了茶；大家喝了之后都觉得比一般家里喝的苦丁茶要爽口得多！当然汤玉也不指望村民能说这茶能有多好喝；但是他们能觉得好就不错了。更何况关于后面增湿堆渥等工艺汤玉直接就省略了；当然这不是最好的茶了。

不过就算是这样，汤玉相信就凭着这茶叶也是足够大家赚到大把的银子了。

于是最后村长宣布，以后山里的茶树大家不能再乱砍了，大家都回家实验做茶叶去！

看着大家都摩拳擦掌、兴致高昂地回家做茶叶去了，汤玉这才松了一口气。

不过村民都回去了，村长却还没有走，他坐在刘伯伯家的堂屋里，慢悠悠地喝着茶，脸上全是笑意。

“小玉辛苦了啊！”村长笑得很温和，语气很是客气地说。

“我不辛苦，村长辛苦了才是……”汤玉也知道自己年纪辈分都小，该谦虚的还是要谦虚，何况自己面前的这个掌管着整个村子的人是她得罪不得的。

“我不辛苦！不辛苦！”村长很是谦虚地摆摆手；接着又笑着说道；“小玉是个能干的姑娘，说实话你大叔我一直很是佩服啊！想当年你爹还在的时候，我们关系也是极好的！他这个人是个好人！所以你和你们妹妹弟弟都是随他的啊！”

汤玉在一边点了点头，并不去看村长，但心里却在想村长这近乎套的挺快的嘛，这会就直接自称“大叔“了。

村长看她点头，又接着说了下去：“本来呢，你们几姐弟做茶叶这也算是祖上保佑才得来的机缘，大叔也觉得不好意思让你把你们安生立命的本事都拿了出来，现在大叔也觉得很不安啊！”

不安？您早干啥去了啊？汤玉在心里想到。

“不过小玉你能在刚赚到银子就把法子告诉大家，带着村子里的乡亲们一起做，这点是很值得赞扬的！”村长说着就对汤玉竖起了大拇指，“不过小玉你也晓得，我们村儿是出了名的穷村儿，跟镇上县城都没得啥子关系。今天你虽然告诉了大家这做茶的法子，但是这销路……唉！大叔心里犯愁啊！”

村长端起还没有喝完的茶水，喝了一口，又叹了一口气，那表情是要多无奈就有多无奈啊！

不过，汤玉可不是真的一个才八…九岁的娃儿，她自然是不会被村长这样的表现蒙骗的。

“那，销路的事我来想想办法嘛……”汤玉并不是不愿意帮忙，但是她这时必须为自己争取到最大的利益，不然那些她本来打心底就不想教的人，如今也