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第二十四章23(第3页)

“嗯。”朱希希点头。

穿过一座小桥到了对岸的街道,朱希希和程青来到一家小店门前。

“吃吗?”朱希希问。

“正宗吗?”程青问。

正在往锅里夹豆腐块的老板听了这话面露不悦,“我们这儿的臭豆腐制作技艺是非物质文化遗产!”老板眼皮子都不抬,一边炸着豆腐一边说,“压板豆腐用霉苋菜梗汁自然发酵,用金黄的菜籽油炸才最地道。不尝尝怎么知道!”

程青笑了一下,冲朱希希点头。

“你买单!”朱希希说。

在绍兴的甜品界,黄酒的基因依然强大——软糯爽弹的黄酒布丁、飘香丝滑的黄酒奶茶、清冽冰凉的黄酒棒冰、还有粘牙的黄酒牛轧糖,程青都逐一尝了个遍。

“这绍兴黄酒真是在你们本地大放异彩!”他跟朱希希说。

“乌篷船!”程青指了指不远处河中央驶过来的小船。

“脚划的,是我们这里特有的。”朱希希说,“就像意大利的刚朵拉一样,是旅游特色。”

“还有什么特色?”程青问。

“你脚下这条街就是!联合国教科文组织文化遗产,街上数十个台门都是国家重点文物保护单位和建筑,大部分都是明代以前的文物。”朱希希说,“附近就是纤道,纤夫拉纤的石板路!还有古道,上青古道!还有山水盆景的东湖!”

“还有什么特色?”程青吸了一口奶茶又问。

“那可太多了。”朱希希说,“看你想看什么,人文的还是自然的。”

“人文有什么?”程青继续问。

“鲁迅故居啊!耗资十亿打造还免门票,多厚道!”朱希希说,“王羲之做序的兰亭和书圣故里!书圣故里也是蔡元培的故里。”

朱希希也吸了一口奶茶,“你可以在宋朝的立交桥上散散步!”

“这里还名人辈出!有王献之、谢安、曹娥、勾践、西施、嵇康、贺知章、陆游、王阳明、秋瑾、徐锡麟、陶行知、竺可桢、”朱希希掰着手指头一口气数着,“周恩来!”最后她重重地说。

“名士乡。”程青说。

朱希希狠狠地点头,吸了一大口黄酒奶茶。

“你要是春天来就好了!有吼山桃花节!”朱希希说。

“吼山是什么山?”程青问。

“就是越王勾践养狗猎鹿的地方!”朱希希回答,“那里有绍兴无处不在的奇观——石景!还有大禹陵风筝节、兰亭国际书法节、秋天还有柯岩香林桂花节。”

“你不当导游可惜了。”程青笑说。

“所以你想去哪里?”朱希希问。

“哪儿也去不了!”程青说,“我来是向你道别的。”

天气一天比一天冷,进入小寒节气也意味着春节即将到来了。

腊月二十三祭灶神,家家户户都要送灶神上天。吃过晚饭,朱希希便请出灶神像摆放于灶台之上,神像两边有一副对联,上联是“上天言好事”,下联是“下界保平安”。与一般祭神用的三牲四果不同,送灶神一般都用汤圆、麦芽糖等甜的东西祭拜,将这些祭品和一坛黄酒摆放于灶台,再取出香炉,点燃三支线香,灶神便架乘这袅袅青烟“上天言好事”去了。

“灶神爷爷辛苦了!”朱希希像模像样地作着揖,“好好休息!过几天迎你们回来!来年还保佑我们家安泰兴旺!”她一边嘴上念念有词,一边看看身旁微笑的父亲。

过了腊月二十三,家家户户便开始正式迎接新年。

腊月二十四扫房子。必须要大扫除一次,朱希希挽起袖子准备大干一场。她里里外外走了几遍,也没找到哪里需要她大清扫的地方。最终只把床单被套拆除换了干净的。

正是无聊间,却听见隔壁人家舂年糕的声响,于是朱希希夺门而出。好多年没有提早这么多天在家过年了,听这响动着实有些激动。小时候,街坊邻里家家户户舂年糕,打糕花,烧镬窠,打榔柱,拨倒臼,搓糕团,印年糕,一个步骤都不能少!每逢此时节,整个城镇都笼罩在糕米的香气之中,那此起彼伏的“哃哃哃”的声音,热闹又红火。只是如今,家家户户都买现成的吃,鲜少有人家亲自舂年糕了。

腊月二十五磨豆腐,腊月二十六割年肉,腊月二十七杀年鸡。

年货陆陆续续要开始备起来了,鸡、鸭、鱼、肉挂在每家每户的廊前,好不热闹。

腊月二十八贴年画。

朱希希早上刚起床,父亲就已经熬好了糨糊,放在一旁等晾凉。等到傍晚时分,快递小哥送来了朱希希在网上买的年画,摊开来看,便是那手持钢鞭的尉迟敬德和手执铁锏的秦琼。朱希希和父亲于是开始贴对联、贴门神、贴窗花。父亲还亲自写了一对大大的“福”字,贴在了院子的山墙上。

腊月二十九,打酒蒸馒头。

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