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第408部分（第5页）

“哈哈，是紫菜啊！”

一个老者评审发笑：“菜头，并非只有福州有啊，潮汕、漳州这些地区也有自己的特色菜头。如此一来，福州菜头的特色在哪里呢？正是这一味紫菜啊，它画龙点睛了！”

老者显然是某某民俗文化研究权威，舞台下一片敬仰目光。

紫菜！

其它评审了然状。

“难怪，所谓靠山吃山靠海吃海，紫菜之所以被福州人当作一种特殊原料放进菜头，跟邻海的地理位置有关，同时也是当地人民对海洋母亲哺育的感恩！”

卢青虹咽下口里的糕点，口腔还在不停的泛唾沫，这次她撕咬更大块的菜头，嚼啊嚼。

明明是狼吞虎咽，脸上却是一副清爽笑容。

海的清爽还在继续向心灵深处扩散，隐藏在糕点里的一丝“细腻”，让女导演沉沦，她仿佛去到福州的码头，在日丽风清的大白天，舒展双臂，远端海平线上，一艘艘隐约可见的渔船，像是被她揽入怀中。

画卷成诗。

从浓浓地方风情的美食，到故乡。

通过品尝，卢青虹见到了少年手艺后的福州，这就是美食更高层次的，比色香味还重要的人文情怀！

所谓的美食之意，也包括了这些情节情怀啊。

毫无疑问。

卫忠组在年糕这一轮比拼上，拿出了相当强势的作品！

很快，一盘子年糕，通通到了评审肚子里。

“呼”卢青虹擦了擦嘴，正色看卫忠和高中生学员，感概地评价道：“说实话，就快元宵节了，该上学的上学，该上班的上班，年味正快速淡去，但是你们这组的作品，让我又一次思念故乡，想回家了！”

她举起打分牌

19分！

其它评审见状，也纷纷在牌子上写字，而后举起。

“19分，19分，20分，19分……”女主持目不转睛念道，“喔喔喔，四个19分，一个满分，卫组在这一轮比拼中，最终总得分为96分，恭喜！”

高中生学员激动不已，“96分啊，节目组很久没有出现的高分！”

卫忠皱眉，对自己以神之手厨技辅佐，都没拿到满分的结果，相当的不满意。

“让开让开”

一个声音说，“轮到我们了！”

卫忠被挤开，不禁对无礼的少年主厨，狠狠瞪去，“哼，这是急着进阎王殿吗？也罢，96分就96分，这两个人怎么超越？”

他想着，目中薄鄙之色简直呼之欲出。

在强势的面点领域，又有继承本土特色年糕厨艺的强力学员，怎么输？

“咦！”

夏羽抢镜，五位评审这才意识到魔王组的菜品被忽略了。

他们定睛看，愣住了。

一盘雪白细腻，映入眼帘！

洁白盘子上，是洁白如霜的“年糕”，盘子、年糕俨然一体，让人眼睛发直！

没有叶飞舟组‘苏式薄荷年糕’的绿色清凉。

也无卫忠‘福州菜头’的情怀。

夏羽和9号民工大叔的年糕菜品，就是朴实无华的乳白色，气味么