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第103部分(第3页)

武井真司作为‘研修者’,手艺自不必说,可是,珠玉在前,有了前面那道烤鱼料理带给她‘鱼跃龙门’的震撼,回头再偿其它料理,就过于平淡了。

“跟我来。”

堂岛银把她带到第三处餐桌前。

这次不用堂岛银招唿,渡边由纪自己取了筷子,夹起一块寿司。

长谷一郎的料理,正是寿司。

略微嚼了嚼,干脆苦着一张脸,渡边由纪啪的放下筷子,颤声说:“总长,我们再回去尝尝烤鱼!”

非常巧,这时候长谷一郎端来刚刚做好的海鲜寿司。

“烤鱼?”

长谷一郎笑道:“渡边小姐,你应该尝尝我刚做的海鲜寿司,肯定能享受到极致的鲜味!”(未完待续。。)

第232章:七星破军迅切开

海鲜寿司?

长谷一郎的题目是‘米’,有很大的发挥空间,换夏羽来,十有**就是做炒饭或者烧麦。

寿司显然很契合长谷一郎擅长的领域。

作为日料名店‘长谷酒坊’的店长兼主厨,不得不说,寿司的确适合在这种大型祭典宴席上拿出来,制作简单,省时省事。

“寿司啊……”

渡边由纪苦着脸,是真的没食欲。

“尝尝吧!”

长谷一郎把一小盒寿司拼盘递过来,他有后勤团队,寿司是用透明的塑料盒子,一盒一盒派发出去的,每个盒子都有六块寿司。

鲍鱼,海胆,扇贝,牡丹虾,鲑鱼籽和鳕鱼鱼白。

这就是六块寿司饭团上点缀的食材。

虽然心中迟疑,但长谷一脸已经把盒子递过来,再拒绝的话,就显得失礼了。

渡边由纪微微鞠躬道谢,接过盒子,也没用筷子,而是伸出白皙的手指,轻轻地抓住饭团,指肚恰巧落在紫菜条上,没有直接触碰米饭。

吃寿司,讲究的是食用的完整,要一口吞下,方能真正的品味出寿司的美味。

渡边由纪是《品味周刊》的总编,知道寿司的吃法,微微张口就把一块大小合适的饭团,连同海鲜食材吞进嘴里。

腮帮子鼓起。

牙齿咬下,米饭和海鲜将齿颊填得饱满,不留一丝缝隙。

渡边由纪吃的是牡丹虾寿司,当牙齿咬破虾肉,她整个人都震了震,“好吃”

是很好吃。

饭团混进了寿司醋,微微的酸甜滋味,刺激着败掉的胃口,况且,饭团里别有洞天,牙齿彻底咬破后,藏在里层的肉糜,爆发出浓烈的鲜味!

极致的第二重天!

“原来秘密在饭团的夹层里!”渡边由纪心惊,来回咀嚼,在捣碎的肉糜中,吃到了许多食材的鲜味,比如蟹黄,比如金枪鱼。

看似单调的牡丹虾寿司,内部就是精彩的海鲜小世界,点缀在外面的海虾,只是一个引子啊!

“明明那么多海鲜,却不显杂乱,而且,每种海鲜的特色,都很明显,相互独立存在,却又混合构成‘鲜之极致’的饭团!”

渡边由纪喃喃道:“肉糜,肉糜,肉糜……”

继续咀嚼。

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