他又给自己满上一杯,没急着喝,而是看向莫远峰。
“快尝尝!这酒配烧烤,简直是神仙日子!”
不!
神仙都没有这般好日子!
神仙还得辟谷呢可吃不着。
莫远峰早已被那香气勾得心神微动,闻言端起自己面前的酒杯。
杯壁微凉,酒液的香气愈发清晰,清雅的梅香中透着淡淡的甜。
他因美食而躁动的味蕾,莫名平静了几分。
他没有像元老那样一饮而尽,只是先抿了一小口。
酒液落到舌尖,感受到一股清冽的甜润,没有丝毫烈酒的辛辣,反而像含了一口融雪水,带着梅花独有的清雅香气。
一种醇厚感在口中散开,甜而不腻,绵柔顺滑,顺着喉咙缓缓滑落,留下一路温润的暖意。
梅香与酒香并未散去,在鼻腔和舌尖萦绕盘旋,一丝悠远的回甘将刚才吃烧烤时残留的肉香、焦香都串联起来。
既解了腻,又让唇齿间的滋味愈发丰富。
莫远峰微微一怔,眼底闪过一丝惊艳。
他品酒无数,宫廷御酒、塞外烈酒、江南佳酿,喝过的好酒不计其数,却从未尝过这般独特的滋味。
梅花酿没有御酒的厚重,没有烈酒的霸道,却凭着梅香的清雅与温润在他心底留下一丝痕迹。
他忍不住又喝了一大口,酒液滑过喉咙时,暖融融的感觉蔓延至胸口,让他整个人都放松下来,懒洋洋的。
“好酒!”
莫远峰放下酒杯。
“清冽而不寡淡,醇厚而不黏腻,梅香与酒香完美融合,竟能与烧烤这般相得益彰,江掌柜的手艺,实在令人叹服。”
江茉路过浅浅一笑。
“公子过奖了。不过是顺着食材的本味调配罢了,烧烤重油重香,用这清雅的梅花酿来中和,能合公子的口味,便是最好。”
元老喝得兴起,又夹了一串烤香菇,鲜美的汤汁与梅花酿的甘醇在口中交织,让人拍案叫绝。
“你看!我说的没错吧!这梅花酿配烤香菇,简直是绝配!香菇的鲜、炭火的香、米酒的润、梅花的清,凑在一起,比什么山珍海味都强!”
莫远峰闻言,也拿起一串烤香菇,鲜美的汤汁在口中爆开,再喝一口梅花酿,果然如元老所说,清雅的酒香与鲜美的菇香相互映衬,每一口都让人回味无穷。
他又试了试配烤五花肉,梅花酿的清润恰好解了五花肉的油腻,让肉质的鲜香更加突出,甜咸交织,酒香萦绕,滋味妙不可言。
春卷在一旁看得眼馋,学着莫远峰的样子,端起酒杯抿了一小口。
酒液入口,清甜的滋味让他眼睛一亮,忍不住说道:“公子!这酒好好喝!甜甜的,还有花香,一点都不辣!”
说不辣也不准确,只是这点辣对男人来说根本不算什么。
他捧着酒杯小口小口地喝了起来,搭配着手里的烤面包片,吃得不亦乐乎。
银铃见众人都爱喝,又给每人添了酒。
酒壶轻倾,梅香再次弥漫开来,与桌上的烤香交织在一起,让人闻之欲醉。
酒香飘到旁边,有食客登时瞪大了眼。
什么味儿?
有酒?