第19章气运负数
沈清姿三言两语,便解决了客人排队争吵和对手泼脏水的事情,以及为接下来几天即将可能出现的不利情况,提前埋好了引子。
餐馆外,排队的客人有序排队等候,排到的客人则是自觉付款,自觉在消毒碗柜里拿碗勺,去窗口打饭,最后在回到外面临时搭好的折叠桌椅上坐着吃饭,动作整齐统一。
餐馆里,客人对于炒饭的味道赞不绝口。
“老板,下午几点营业,我下午还要来你这儿用餐!”
“太好吃了,我长这么大就没吃过这么好吃的饭!”
“这米饭,是怎么做到既干爽Q弹,又香的要命的?实在太好吃了!”
“我在家自己炒的饭,黏黏糊糊的,团成一块了,差点没给我吃噎着了。但是老板你家的炒饭,口感没得说。”
沈清姿坐在收银台,手里有一搭没一搭的数着今天收到的几十块钱,回答道:“咱们餐馆的营业时间是中午十一点到下午两点,下午是四点到晚上七点。”
“要是觉得炒饭的味道还行,那大家伙就多吃点儿。咱们人呀,就得吃饱了才有力气讨生活。”
被客人询问到米饭怎么能炒得这么好吃的时候,沈清姿也没藏着掖着,大方的和客人分享店里的炒饭诀窍。
“炒饭好吃,选米很重要。”
“店里的炒饭所用的大米,是我找朋友特意采购的高品质籼,外型细长饱满,色泽通透,自带天然米香,经过煮熟后香味更为突出。
用来制作成炒饭,能够做到粒粒分明不结块,且吸油不吸汤,口感上还能保持干爽有嚼劲。”
“咱们要是在家自己做炒饭的话,最好是首选籼米,因为籼米粘性低,直链淀粉含量高,煮熟后颗粒分明,吃起来会有微微嚼劲,不黏牙。”
“用籼米制作炒饭时,煮米饭也是有讲究的。煮饭用的水得比平常的少百分之十到十五,煮好后得趁热用筷子打散避免结块,然后是放凉备用。”
“这样煮出来的米饭,用来制作炒饭才会干爽有嚼劲。”
大家听了沈清姿的解释,恍然大悟。
“原来一个小小的炒饭,里面还有这么大的学问!”
“难怪你家的炒饭这么好吃!”
“家里正好有籼米,我回家了也试一下你这个方法!看看做出来是什么口感。”
还有的客人问她,“这米,不便宜吧?!”
沈清姿大方点头,“是不便宜。”
“在哪儿进的货?老板能不能分享一下?”
沈清姿也不恼,微笑温和拒绝,没有半分扭捏,“抱歉,这就是属于咱们餐馆的商业机密了,可不好透露了。”
待六六六回来的时候,看到的就是这个温馨和谐的场面,而她依然是那个言笑晏晏的模样。
看到六六六的第一眼,她的眼睛灼热,绽放出喜悦。
差点把六六六体内的系统芯片给烫坏了,“我已经联系了,一会中午结束营业的时候,你就可以抽奖了。”
沈清姿微笑眨眨眼,无声表示明白了。
六六六说话没人听得见,和她交流没问题。
但是在餐馆里,如今客人多,她若是忽然对着半空中说话,估计会被客人当猴儿看,以为她有问题呢。
第19章气运负数
作为实习系统的宿主,是没有直接在脑海和六六六交流的权限。