“啧啧啧……那林大郎可真是厉害!瞧瞧,单他一个名头都这般的好用!”
“我瞧着不光是林大郎名头好用……这骨董新吃法的味道想来怕是也很不错。”虽因为食铺客满,他们没办法进去里面品尝一番。但仅是站在门口,众人还是闻到了火锅携带的那股浓郁香味。
况且,哪怕香味能骗人,但是那些食客们食用时脸上的享受却是骗不了人的。
情绪是会感染的,也正是因为食铺里食客们食用得分外投入,便使得原本好些因为食铺客满本该离去的客人们,不知不觉的站在门口继续瞧了下去。
“你们瞧,那骨董锅里的颜色好似特别的红艳?闻着这味道还很是香辣……这骨董锅里莫不是加了辣椒?”
“这辣椒还能放进骨董锅里么?”
“……”
过去的骨董锅既是为着菜肴保温而发明的,那么大家对它的作用便真就只放在保温效果上。所以在过去,北地这边寻常百姓家中冬日里用骨董,虽也是边烫边吃,但骨董汤底却从未有人用心去琢磨过。
而且那时候的大部分老百姓,连一日两顿饱饭都吃不上,他们也没心思去琢磨什么骨董汤底。
能琢磨得起骨董汤底的贵人们,却不差这点钱。于是他们直接将炉子做大了放置在桌上,然后各种菜肴挨着火炉摆放。
这样菜肴既达到了保温的效果,整体摆放起来也精美好看。
“店家,店家!”此刻,有人被这火锅的浓郁香味吸引,想离去又舍不得,但老站在外面这般瞧着也寒冷:“你这店里可能给我等安置一处暖和点的地方坐着等待?”
店家本就为着店里的生意好而高兴,也为着店铺位置不够而着急。此时听客人这般要求,他自是忙笑着将人往里面请:“当然能……客人,快随我进来。”
很快,店伙计也按照店家的吩咐,寻来了好些凳子供这些客人们坐着等待。
坐在店铺里面等比站在外面,自是要舒适得多了。同样,这些客人们也更近距离的瞧见这骨董新吃法锅里的情况。
“瞧着与过去骨董吃法无甚区别……”
“吃法无区别,不过这汤底确实不同。”
原先在外面瞧,只那红锅最为引人注意。这会就坐在一些座位的旁边,另一种浓白色的汤底此时也瞧得清楚许多了。
然后这一股股勾人的香味,自是也越发的浓郁了起来。
“这还需得等多久啊?”
“我闻这味道,反倒是更饿了……”
一群等候者此时更被勾得心痒痒了,只恨不得那些食客们快些食用完,给他们腾出这位置来。
如这般煎熬的不知等了多久,终于见着有伙计笑着跑来,按照他们这些人之前进来的顺序,请他们先后入座用餐了。
“咦,这骨董新吃法味道果真不错!”
“辣!但吃着也爽!”
“我觉得这清汤的也不错……”虽是唤做清汤,但实际上清汤并不清,不过是为了跟那红汤做区分的叫法。
店家也经这一出,无师自通的学来了后世那些火爆餐厅放号等位的法子。他还直接安排一伙计,去到店门口将客人先迎进店里来……