格蕾雅推开门,理了理裙摆,一脸镇定地走进来,她往常都在厨房里忙,很少能来主宅里。
她一进门,先瞥了一眼夫人的早餐余量,看起来,夫人对两个帮厨做的早餐还算满意。
格蕾雅安了心,询问她中午有什么吩咐。
奥利维娅想了想,说道:“波多尔夫人今天来跟我核算账目,要半天的时间,可能还会带着她家的孩子。
你中午晚上,就让厨房不要做鱼了,我看爱达已经学会了做司康,让她多做一盘。”
奥利维娅看出来格蕾雅脸色有点异样,她打开地图查看图标,厨娘的头顶上果然挂着大大的「纠结」
“不用纠结,虽然是她们第一次给客人做饭,但也像往常一样好了,做点烤兔肉,奶油浓汤什么的就好了,客人的注意力不会在饮食上。”
“是,我明白了。”
被看出心思的厨娘讪讪一笑,她感觉夫人的目光还是这么犀利,一下子就能看出来她在绞尽脑汁的想其他菜色来提供备选。
夫人总是能看透她。
格蕾雅走后,奥利维娅也用完了早餐,她把一碗粥都喝完了,司康也吃了两块,喝了一杯牛奶,肚子里暖暖的。
为了在当地主的同时还保持健康的体魄,奥利维娅通常在饭后出门遛弯。
她起身去穿了一件带兜帽式的浅黄色披风,套上了她自己做的长靴,系紧靴子之后,才去前院里逛一逛。
庄园内,一片被雪覆盖的素白颜色,从大门口拾台阶而下,门口一条小径,还留存着早晨凯撒出门时留下的马蹄印。
她的披风很长,连靴子都露不出来,倒是有一定的保暖作用,不过奥利维娅还是尽量不让它拖地,省的难清洗。
一路朝着果园里逛,奥利维娅惊奇的发现,沿路的梨树,苹果树,都被修剪过了。
这些树木,年龄都老了,一共几十棵,春夏季节会长成一片绿意森林,冬天就凋零的只剩枝条。
照理来说,是应该修剪的,但是,庄园里事务繁忙,管家即便派人做,也做不了太细节。
但贾格布管理果园的这几天,这果园的树明显是更秃了,随处都是修剪下来,被扎成捆的树枝,树上只有几个大枝干。
她往前走了走,发现贾格布正拿着一把铁钳子,在对一棵苹果树痛下杀手。
贾格布十分沉浸,他看起来腿脚是好多了,裹着几件亚麻袍子,外面套一件有补丁的毡衣,脚上穿着旧旧的,用布打了补丁的皮鞋。
能看得出来,曾经的生活条件不差,也是个能温饱的自耕农。
但眼下他拎着剪子,围着苹果树,把什么乱七八糟的侧枝,剪的掉了一地。
奥利维娅作为一个从来没干过农活的城市社畜,忍不住上前去观看这有意思的事情。
贾格布扭头,就看见领主夫人一副审视的目光,他吓了一跳,连连解释:
“夫人,我这可不是在搞破坏……”
“这苹果树和梨树,枝干没有修剪好,这冬天,就会耗费更多的营养和水分,修剪一下,明年会长的更茂盛。”
贾格布自小就明白这个道理,他与植物很亲切,一眼看去,就知道这个植物缺少水还是阳光,还是土地太贫瘠,还是被肥给烧了,也知道如何沤肥让土地保持肥沃,什么样的植物适合起垄栽种,甚至能尝出来水质的不同酸味。
他天生就拥有这些能力,但他也不知道从何而来。
这么多年来,总有人对他源自直觉的行为产生误解,曲解他的行为。
贾格布不得不谨慎的做事,解释已经成为了他的日常。
面对贾格布手足无措的解释,奥利维娅看的都有些心酸。
她点点头,表示自己理解,又询问起贾格布曾经都种植过什么植物。
贾格布原来生活的地方能种的东西比河这边还少,况且种小麦还得单独交税,所以他们那的人在夏季种甜菜种的多。
“那你觉得,庄园里的这些田地,每个地方都适合种些什么作物?”
说到这个,贾格布就不吞吐了,他思考一阵,说道:
“耕地附近的水源不少,如果能起垄种植,适当的调整肥料,种植什么样的植物都很合适。
至于山坡附近的土地,浇水不方便,石头砂子也多,十分透水,适合用来种圆葱,紫萝卜这样的作物。”