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第15章 这没你做的好吃啊(第2页)

“这不就鸡蛋丝吗?吃起来大部分都鸡蛋丝的味啊。”许舟心想。

“这道玉壶冰心印明月,这道菜能够在茶壶中绽放出花朵,就像一片冰心在玉壶,也是我们这的招牌菜…”

“这里边这不就是用豆腐切成一朵花吗?这菜你们敢卖八千八?成本不就几块钱吗?”许舟心底咂舌。

他瞅了几眼,很漂亮的玉壶里是一朵切得非常好的绽放的菊花。

随着汤汁的滚烫,里边的豆腐菊花在滚动中盛开。

倒的确是很漂亮。

每一道菜都很漂亮。

吃起来也还不错,就是太少了点,两千八的汤两口就没了。

主打的口味是清淡鲜美,而且又精致。

这一点来看,这家店倒是的确还不错。

如果忽略价格的话。

囫囵吞枣吃了几口后,到了最后一道菜。

这道菜很显然是眼前苏氏御膳坊的主打菜,显然也是眼前副主厨江文的自信菜。

在这道菜上来的时候,看着仅仅只有小小一盅时,旁边张英红和许毅两人的表情都不大好看了。

就这么一小点,好几千?

旁边的副主厨还在昂着头介绍:“你们今天点的融雪羹,是采用海鲜牡蛎以及高汤和粥,打成如同雪花一般没有任何颗粒感的白色顶级品质的粥…”

第15章这没你做的好吃啊!

“远看如同一弯清浅的月,近看是一片洁白的雪,我们这作品是非常有意境的。”

“而且这个是非常容易消化的,每一个海鲜我们都融入了粥的味道里,你是吃不到任何海鲜肉的,所有的肉都在粥里。这是我们餐厅卖得最好的…”

吃不到任何海鲜肉?

那我吃这海鲜粥不白吃了?

许舟听到牡蛎的时候,倒是愣了一下,牡蛎?这融雪羹不就是牡蛎杂粥的丐版吗?

一边听他吹嘘这道菜的牛逼之处,眼角的余光却看到自己父母好像还没吃饱。

他们两人小心翼翼的拿着碗喝了一口之后,有些迷茫的砸吧一下嘴,下意识把脑袋凑过来:“儿子,这怎么跟你做的新菜有点像?”

“是啊,就是没你那好吃。”

许毅又喝了一口,眉头皱得极深:“感觉你卖的那牡蛎杂粥还好喝点。”

“那是好喝一点吗?”张英红完全没吃饱,一想到这个价格都直皱眉毛。

“那比这好喝多了!”

一口下去,比起之前喝过的牡蛎杂粥来说,味道有些寡淡。

如果没有牡蛎杂粥的惊艳在前,这道菜或许会是一道很好吃的菜。

可吃过了许舟的牡蛎杂粥,让许毅和张英红两人都觉得这个融雪羹差点味道。

但是这一盅融雪羹,菜品倒是摆得很精致,装在一个十分精致的小瓷碗里。

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