他在数字旁重重打了个星号。
4。
点睛:活性物、防腐与感官(市场与技术拉锯)
“活性成分(active):水解小麦蛋白(hydrolyzed
wheat
protein),目标
0。5-1。0%。”
陈志远看向许晚晴:“蜂花柔顺营养型的标志性宣称成分,提供保湿、修护感。概念价值高。但分子量和活性是关键,添加量不必追求极致。建议0。8%,平衡成本与宣称。”
“防腐体系(preservatives):苯氧乙醇(phenoxyethanol)
+
甲基氯异噻唑啉酮(methylchloroisothiazolinone,
mci)甲基异噻唑啉酮(methylisothiazolinone,
mit)复配。
苯氧乙醇目标0。4-0。6%,
mcimit复配物目标0。05-0。1%(按有效物计)。”
陈博士语气严肃:“这是安全底线!蜂花广泛使用此复配,防腐力强,成本可控。但必须严格控制用量在安全法规内!我们采用苯氧乙醇0。5%
+
mcimit
(1。5:1)
0。08%。这是红线,没有商量余地。”
许晚晴立刻点头:“安全是生命线,同意。”
“螯合剂(chelator):edta二钠(disodium
edta),目标
0。1-0。2%。”
陈志远解释:“螯合金属离子,防止其催化氧化或影响稳定性、颜色。蜂花成分表常客。加0。15%!”
“ph调节剂:柠檬酸(citric
acid),目标调至终产品ph
5。0-5。8。”
他写下范围:“弱酸性环境符合头皮生理,提升阳离子活性,改善头发光泽。小试中约0。1-0。3%即可达到。需最后一步冷却后加入调节。”
“香精(fragrance):目标
0。2-0。4%。”
陈博士终于看向许晚晴:“许经理,这是你的战场。需要与洗发水协调,清新、洁净、带点微甜的花果香基。初步建议0。3%!样品尽快提供几种选择。”
许晚晴迅速记录:“明白,香型基方向已定,三天内送样!”
“无机盐(salt):氯化钠(nacl)或氯化镁(mgcl2)硝酸镁(mg(no3)2),目标
0。1-0。5%。”
他补充最后一点,:“微调粘度,有时也参与稳定乳化。蜂花常用氯化镁硝酸镁组合。我们小试添加0。2%,硝酸镁效果良好。”
陈志远放下笔,将写满关键数字和成分名称的纸推到桌子中央。