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“说话的时候手也别停，继续颠勺，一会儿肉糊了。”白大娘提醒叶筝，这个大灶台火更猛，容不得厨师分心。

叶筝连忙继续手里的动作，可心思已经完全不在炒肉上了，还好炒肉经验足以支撑她分心后依然炒的有模有样的，她现在只想知道白大娘到底发现了什么。

白大娘呵呵一笑，才继续说刚才的话题：“我发现你是个做厨师的好苗子，要是你大爷还在，他肯定会迫不及待地收你当徒弟。”

听到这个答案，叶筝长舒一口气，不是她的小动作被发现了就好。她抬手抹一把头上的冷汗，认真听白大娘的话。

她从别人口中听说过白大娘家里只有她一个人，这在这个年代是很少见的，不过她也没有详细了解过具体情况。

现在听白大娘主动提起去世的白大爷，叶筝忍不住问了句：“大爷的厨艺很好？”

白大娘闻言脸上带着淡淡的怀念和骄傲，笑着说：“那当然，你大爷当年可是咱们G省数一数二的大厨师，去京市参加过评级的，跟领导人握过手呢，我的手艺就是他教的。”

“可惜他就是命短了点儿，我还没学完呢，他就丢下我先走了。”白大娘说这句话时眼里含着泪花，但很快她就扬

=请。收。藏[零零文学城]00文学城努力为你分享更多好看的小说=起笑容，脸上带着不好意思跟叶筝说：“抱歉，拿这些陈芝麻烂谷子的事跟你说。”

叶筝听得正入神，连忙说：“没有，我还挺喜欢听这些以前的事的，大爷很厉害，我不能给他当徒弟是我的遗憾。”

叶筝这话是实话，她确实没有机会跟大师学过精深的厨艺，她现在掌握的都是她从网上找的大众菜谱，真正的绝活只靠这些是学不到的。

如果她以后还想继续走厨师这条路，找一个高明的师傅似乎是唯一的办法。

两人说话时，叶筝已经把这道肉菜炒好了，两个大婶拿着大盆将锅里的菜盛出来。

饭菜都已经准备好，食堂渐渐坐满了人，叶筝中午不负责打菜，她在后面帮忙给窗口补馒头和米饭。

“哎，怎么感觉今天的肉菜里肉少了呢？”

“有吗？我怎么觉得跟昨天差不多？一共五片肉。”

“我才三片！大婶抖手功力更厉害了，真是一片肉都不多给啊。”

叶筝听到临近后厨的一桌上传来的对话，默默转身回灶台边上拿馒头，心里默默跟打菜大婶说声抱歉，今天是因为她被吓到忘记给肉增量了，害打菜大婶帮忙背锅怪不好意思的。

她拿着一盆馒头送到窗口时，正巧大婶正在打菜，只见她用勺子舀起满满一大勺的荤菜，手腕熟练的抖动直到还剩下半勺子的菜，表面上一块儿肉都看不到，才将勺里的菜盛进客人的饭盒里。

叶筝不知道窗外的食客心里怎么想，她的感受就是大婶的抖手神功真厉害，真就片肉不留，为窗外的食客默哀。

“你们这饭能吃吗？馒头又黑又小，还有这菜都凉了，我吃坏肚子不能上工谁负责。”这是一个戾气很重的青年男声。

叶筝寻声看过去，现在午饭已经接近尾声，食堂里来打饭的人不多，叶筝一眼就找到说话的人。

那是食堂最靠近角落的窗口，一个年轻的生面孔正站在打饭窗口前冲大婶一顿输出。

如果只看他那张酷霸狂拽、五官乱飞的脸，还以为这人是来找茬的，说实话，到这时候饭菜基本只剩下余温，确实不算热，但是吃坏肚子不至于，大家一般想吃热的拿回家自己热热也不是事，还是第一次有人因为这个找茬。

那个年轻人头发是整齐的三七分短发，穿着崭新的中山装，按理说即使是食客，这装束也足够显眼了吧，可叶筝从来都没见过这人。

叶筝远远看戏的时候，白大娘已经上前去把事情解决了，她单独给青年热了一份菜和馒头，板着脸放到窗口外面便不再搭理他了。

青年拿起热好的饭菜，嘴里哼着歌儿，像打了个胜仗一样离开了。

因为这件事，后厨的气氛不太好，直到食堂人都走光，她们在后厨里吃饭时，叶筝才找到机会问打菜大婶：“翠花大婶，今天那个找茬的我怎么没见过？”

提起这人翠花大婶脸色难看，她就是给找茬的年轻人打饭的那个，任谁被刁难心情都不会还，不过她还是回答了叶筝的问题：“不怪你不认识，那是农场昨天新来的知青，知青本就难伺候，这次这批……”

翠花婶子话没说完，但是从她狠狠撇下去的嘴角和脸上的嫌弃，也能猜出她的大概意思。

“可不是嘛，咱们多久没见过这样的人了，这次有杨场长操心的喽。”旁边一个大婶接话道。

叶筝也觉得至少刚刚见到的那个知青不是好摆弄的，以后还不知道会惹出多少事来呢。

晚上回到家后，叶筝跟何戎青提起这件事，提醒他距离新来的知青远一点儿，那人看起来不正常。

何戎青听到叶筝讲食堂发生的事后，眉头紧紧皱起，他总觉得这人的行为异常怎么会被下放到这个农场来呢。

要知道自从杨场长接手后，农场就不再接收知青了，这批人到底是怎么来的呢，何戎青思考着这件事，决定明天早起去问问杨场长新知青的来历。

第二天，何戎青还没来得及去找杨场长询问，意外就发生了。

叶筝刚睡醒，看了时间才八点半，她决定再赖一会儿床再起。这时，她听到了门外有人喊她的名字。

“叶筝同志，你在家吗？”来人的声音里带着焦急。

这个声音一直喊着，叫得她心慌，叶筝连忙从床上爬起来穿个外套，随便扒拉两下头发赶忙去开门。

打开门，叶筝看到一张生面孔，这是一个年轻的小姑娘，这人脸上满是着急说话也语无伦次的。