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第15部分（第2页）

鸯道：〃中间锦屏颜色俏。〃黛玉道：〃纱窗也没有红娘报。〃鸳鸯道：〃剩了二六八点齐。〃黛玉道：〃双瞻玉座引朝仪。〃鸳鸯

道：〃凑成篮子好采花。〃黛玉道：〃仙杖香挑芍药花。〃说完饮了一口。至王夫人，鸳鸯代说了一个，下便该刘姥姥。刘姥姥

道：〃我们庄家人闲了，也常会几个人弄这个，但不如说得这么好听。少不得我也试一试。〃众人都笑道：〃容易说的。你只管

说，不相干。〃鸳鸯笑道：〃左边四四是个人。〃刘姥姥听了想了半日，说道：〃是个庄家人罢。〃众人哄堂笑了。贾母笑道：〃

说得好，就是这样说。〃刘姥姥也笑道：〃我们庄家人，不过是现成的本色，众位别笑。〃鸳鸯道：〃中间三四绿配红。〃刘姥姥

道：〃大火烧了毛毛虫。〃众人笑道：〃这是有的，还说你的本色。〃鸳鸯道：〃右边ㄠ四真好看。〃刘姥姥道：〃一个萝卜一头蒜

。〃众人又笑了。鸳鸯笑道：〃凑成便是一枝花。〃刘姥姥两只手比着，说道：〃花儿落了结个大倭瓜。〃众人大笑起来。于是吃

过门杯，因又逗笑道：〃实告诉说罢，我的手脚子粗笨，又喝醉了酒，仔细失手打了这瓷杯。有木头的杯取个子来，便失手掉

了地下也打不了。〃众人听了，又笑将起来。凤姐听如此说，便忙笑道：〃果真要木头的，我就取了来。可有一件先说下：这木

头的可比不得瓷的，那都是一套，定要吃遍一套方使得。〃刘姥姥听了心下掂缀道：〃我方才不过是趣话取笑儿，谁知他果真竟

有。我时常在村庄上缙绅大家也赴过席，金杯银杯倒都见过，从来没见有木头的。哦！是了，想必是小孩子们使的木碗子，不

过诓我多吃两碗。别管它，横竖这酒蜜水似的，多喝点子也不怕。〃想毕便说：〃取了来再商量。〃

凤姐乃命丰儿：〃到前面里间屋，书架子上有十个竹根套杯取来。〃丰儿听了，答应着才要去，鸳鸯笑道：〃我知道你这十个杯

还小些。况且你才说是木头的，这会子又拿了竹根子的来，倒不好看。不如把我们那里的黄杨木根整抠的十个大套杯拿来，灌

他十下子。〃凤姐笑道：〃更好了。〃鸳鸯果命人取来。刘姥姥一看，又惊又喜：惊的是一连十个，挨次大小分下来的，那大的

足小盆子大，第十个极小的还有手里的杯子大；喜的是雕镂奇绝，一色山水树木人物，并有草字图印记。因忙说道：〃拿了那

小的来就是了，怎么么些个？〃凤姐笑道：〃这个杯没有喝一个的理。我们家因没有这么大量的，所以没人敢使它。姥姥既要，

好容易寻了出来，必定要挨次吃一遍才使得。〃刘姥姥唬的忙道：〃这可不敢。好姑奶奶，竟饶了我罢。〃贾母、薛姨妈、王夫

人都知道他有年纪的人禁不起，忙都道：〃不可多吃了，只吃这头一杯罢。〃刘姥姥道：〃阿弥陀佛！我还使小杯吃罢。把这大

杯收着，我带了家去慢慢的吃罢。〃说的众人又笑起来。鸳鸯无法，只得命人满斟了一大杯，刘姥姥两手捧着喝。

贾母、薛姨妈都道：〃慢些吃，不要呛了。〃薛姨妈又命凤姐拣了菜。贾母笑道：〃你把茄鲞搛些喂他。〃凤姐听说，依言搛些茄

鲞送入刘姥姥口中，因笑道：〃你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。〃刘姥姥笑道：〃别哄我，茄子跑出这个

味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子罢了。〃众人笑道：〃真是茄子，我们再不哄你。〃刘姥姥诧异道：〃真是茄子？我白吃

了这半日。姑奶奶你再喂我些，这一口细嚼嚼。〃凤姐果又搛了些放入口内。刘姥姥因细嚼了半日，笑道：〃虽有一点茄子香，

只是还不像是茄子。告诉我是什么方法弄的，我也弄着吃去。〃凤姐笑道：〃这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉

，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油

一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是了。〃

刘姥姥听了，摇头吐舌说道：〃我的佛祖！倒得十来只鸡来配它，怪道好吃！〃一面说笑，一面慢慢的吃完了酒，还只管细玩那

杯。凤姐笑道：〃还是不足兴，再吃一杯罢。〃刘姥姥忙道：〃了不得，那就醉死了。我因为爱这样儿，亏他怎样作来着了。〃鸳

鸯笑道：〃酒也吃完了，到底这杯子是什么木的？〃刘姥姥笑道：〃怨不得姑娘不认得的，你们在金门绣户的，如何认得木头！

我们成日家和树林子作街坊，困了枕着它睡，乏了靠着它坐，荒年间饿了还吃它，眼睛里天天见它，耳朵里天天听它，口儿里