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第4章 会应酬的人会处世（第4页）

的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，朋友聚会，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，玩弄一下酒桌上的手腕，也可以有助于你办事成功。在这里，你应该特别注意以下几点：

（1）众欢同乐，切忌私语。

大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免惟我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

（2）瞄准宾主，把握大局。

大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴应酬时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的应酬主题。

（3）言语要得当，诙谐幽默。

酒桌办事应酬的能力足以显示出一个人的才华、学识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的言语，会给别人留下很深的印象，使人在无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，言语得当，诙谐幽默很关键。

（4）劝酒适度，切莫强求。

在酒桌上办事应酬往往离不开劝酒这一环节，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。这是一种不好的行为，酒量大小不要强求，照顾到就可以了，以免酒后失态，既影响酒宴场合，也影响健康，从而打乱了喝酒的办事应酬的目的。有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

（5）敬酒有序，主次分明。

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下对方的身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的情景。

敬酒应酬时一定要把握好敬酒的顺序。有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬，但是要注意：如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者、长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

（6）察言观色，了解人心。

要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。只有这样才能了解人的内心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

（7）锋芒渐露，稳坐泰山。

酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐显露自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致于给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。

请客吃饭，让你办事更顺畅

请客吃饭，是我们办事的一个很重要的手腕。会请客，你办起事来如沐春风；不会请客，你会“四面楚歌”，到处碰壁。

请客吃饭作为求人办事中的一种礼节性行为，如何向“贵人”发出邀请是非常重要的一步。恰当邀请，可以为求人办事顺利成功奠定良好的基础，否则有时不但花了钱费了力，反而事情还是办不成。

确定邀请对象是请客吃饭首先应该解决的问题。邀请对象的选择必须根据交际应酬的目的而定。就一般的情况而言，下棋应请棋友；跳舞要请舞友；打球当请球友；乔迁、喜丧则请亲朋故友；开业剪彩就该请有利于工作展开、业务往来，便于协调社区关系及从事新闻媒介传播等方面的客人……

求人办事，邀请的对象自然是能给你带来帮助的人，但有时也需要一些其他朋友作陪，如果遇到这种情况，就应当精心安排，选择好邀请对象。你可根据求人的性质、需要及宴会规模的大小等，遵循先主要后次要，先亲近后疏远的原则，来划定邀请范围，依次确定邀请名单。

此外，还要适当考虑邀请对象的学识、年龄、地位、性格的差异和他们相互间的关系等，注意邀请对象间的关系和谐，避免给你的应酬办事带来不便和麻烦。

接下来，就是采取恰当的方式发出邀请，要具体问题具体分析，根据交际的性质、对象而定。

比如，邀请的对象是学者、专家、领导等，他们大多工作忙、时间紧，对他们最好提前相约，以便他们做好工作调整、时间安排；闲暇时间多、工作容易调度的早点约定，自然更好，而即使临时而请，一般也能随请随到；对某团体的要人，要公开邀请，甚至借助传播媒介，就既能体现公正无私，光明磊落，又利于引起关注，促进宣传，扩大影响。

如果准备邀请的是准备与朋友密谈，那么就要悄悄地进行了，以便避开旁人的视线，保证交往活动的隐蔽性。当然，一般的往来、一般的亲友，打个招呼、通个电话、捎个口信儿也就可以了。

相对于比较重要的工作联系、业务关系、公关事务等，那就必须采用相应的公文格式了，如发书信、寄请柬等，或者按照一定的规格派专人传达、亲自登门，以示重视、郑重和尊重。

切记，邀请的方式要因事而异，因人而异。所以，在邀请之前，一定要明白以下事理：

（1）注意邀请的对象

确定邀请对象是邀请首先应该解决的问题。而邀请对象的选择，必须根据求人的目的而定。求人办事，邀请的对象自然是能给你带来帮助的人，但有时也需要一些其他朋友作陪，如果遇到这种情况，就应当精心安排。选择邀请对象，要根据求人的性质、需要及宴会规模的大小等，遵循先主要后次要，先亲近后疏远的原则，来划定邀请的范围，一次确定邀请名单。此外，还要适当考虑邀请对象的学识、年龄、地位、性格的差异和他们相互间的关系等，以防邀非其人，破坏邀请对象间的和谐关系，给你的交际应酬带来不便和麻烦。

（2）邀请的可行性

所谓可行性，也就是请客吃饭要量力而行，既不强人所难，也不为所不能为。同时，要尽可能地替邀请对象着想，为其提供来往、交通等方面的便利。王老板想请张教授帮他解决一个科学难题。张教授年事已高，行动不便，原本打算拒绝，没想到王老板竟派了专车接送，专人护理。张教授很感动，改变了打算。这样与人方便，自己方便，利人利己。

（3）邀请的目的要明确

邀请前一定要明确宴会的时间、地点、活动内容、邀请对象等，以便心中有数，做好邀请。还需将上述事项向邀请对象解说明白，以利其接受邀请，担负相应的角色，准时赴约。

（4）要真诚相约