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第124章 切片（第1页）

“皮特呀，这也难怪，他实在太年轻了，做不出赛熊掌来是正常的。”

“就是呀，哪里会有那么厉害的厨师，还是我们之前吃过食神的菜肴好吃。”

皮特摇头否定着，“话不要说得那么早，我们先等等看吧。”

尽管别人在质疑杨华，但他自己没有受到什么影响。

热芭看着那个金发男子，有一点高大，外表是有一些帅气的，但是比不上杨华。

“这个人肯定是化妆了。”热芭心里想道，她一眼看出来了金发男子化妆的痕迹。

热芭注意到一个戴着墨镜的美女，无论是气质还是外貌都十分出众。

其实自己也不会注意她那么就的。

但这个金发美女全神贯注看着杨华？

杨华简简单单的处理猪蹄，把毛刮干净，一定要弄的干干净净的。

给猪蹄焯水差不多二十分钟才捞上来，然后去除猪蹄上的水份。

黄发男子笑了笑，“那么年轻的人，厨艺肯定是比不上食神的吧，甚至位居食神之下都很难做到。”

说着老外便看上注视杨华做菜了。

油炸猪蹄？

这是一道比较难的工序，因为要做到爽脆，必须掌握好火候，火候小了会导致猪皮外表不脆甚至不熟。

火候要是大了，就会太柴口感非常不好。

杨华把猪蹄丢入油锅中油炸者，慢慢的等待，滚烫的油十分平稳，完全没有炸出来的迹象。

这并不是一般的厨师能够做到的事情。

偶尔能够看到几滴油飞溅到杨华的胳膊上，他是一点反应都没有。

几个老外相互对视一眼，觉得这个小子挺厉害的。

细皮嫩肉的竟然不怕滚烫的油水？

油炸的差不多的时候，杨华伸手捏了一下猪皮，想要知道猪皮脆到什么程度了。

“喂？这个东西不烫的嘛？你做菜千万不要乱来呀。”

“年轻人做菜也太鲁莽了，待会去医院都治不好手。”

油十分的滚烫，杨华搞出这样的骚操作来，手没准都会变熟的。

皮特脸上带着笑容。

“外国厨师可能做不到，但这也就是夏国厨师的魅力。”

几个老外面面相觑，难道这是杨华练就的绝技？

“就算他能够碰油锅里的东西，但是做出来的不一定好吃呀。”

杨华把猪蹄捞出来，开始准备脱骨了，毕竟是猪蹄，这有一些困难，不像鸡鸭那么的简单。

“不得不说这个年轻人做菜有模有样的，厨艺非常不错呢，很吸引人。”

“确实如此，有一点期待这赛熊掌是什么味道了。”

“看他做菜很享受呢，仿佛我们能够学到一点东西。”