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自己总不能每天留在这边守着这些茶树啊，到时候只能让牛仔们帮着照看了，弄成啥样就啥样吧。

虽然忙活了这么久，可是这鲜叶采下来的也没有多少，毕竟是第一年采，产量还不是很高，几个人加在一起，也不过不到一斤的样子，还得剔除一些不合格的老叶，不过对于新茶树来说，已经算是不错的产量了。

采摘的鲜叶也不能现在就炒制，还的放在通风的地方摊晒，这样能挥发部分水分，增进茶香减少苦涩味儿。

刘云轩也是借着这个时间叫过来几名牛仔，告诉他们以后没事儿就过去遛一圈儿，大概的就照着现在采摘的鲜叶样子采就行。

他也是打算看看这茶到底咋样，要是好喝的话，今年就剪下一些，给种到空间中去，在那里也能多收获一些，自己还省事儿。

“云轩啊，你这能炒好不？不行就随便炒炒。”晚上的时候胖子看着刘云轩赤手空拳的站在锅边摆好了架势后，有些担忧的问道。

“反正这个也是留着咱们自己喝的，没看我采的鲜叶都是按着一芽一叶的标准么，我看那资料上可是说了，手工炒的茶味道更好一些。”刘云轩笑着说道，“没事儿，大不了我以后勤加练习就好了。”

就像刘云轩说的那样，这次刘云轩是打算纯手工炒制。就是自己喝，也不指望拿着这个赚钱，大不了自己的手多趟几下呗。家人食用的东西，刘云轩都会做到最好。

他也是知道徒手炒茶的难度很高，视频中那些老炒茶师傅们的手上都是厚厚的老茧，不过刘云轩还是打算尝试一下。

鲜叶本就不多，还不到一斤，分成三锅炒正好，顺便的自己也能练练手。

知易行难，而且这“知”得也不算太“知”，刘云轩的第一锅茶炒出来后，不仅仅手被烫了好几下，火候也没掌握好，有一些鲜叶炒焦了，而且也没有外边买的茶叶形状那么好看。

“大大，手疼么？”芳芳一边给刘云轩吹着手上烫出来的泡，一边含着眼泪问道。

“没事儿，不疼，一会大大继续炒，等炒出好茶来给大家喝。”刘云轩不在乎的说道。

疼不疼？肯定疼啊。不过他也是真不在乎，要是真能炒出好茶来，孝敬孝敬父母，烫几个泡怕啥。而且他通过炒的这第一锅，也是摸出来一些门道。

手掌贴着鲜叶在锅中划动的时候可不能太用力，将鲜叶撩起来的时候也得迅速，而且这种往复的动作还要一刻不停的。刚才就是因为手被烫着的时候停顿了那么一会会儿，才会有鲜叶被炒焦了。

即使是后边的两锅刘云轩多加注意，也是被烫了好几下，他都是硬挺着，要不然鲜叶还会焦掉。付出总会有回报，这后边两锅的茶叶炒的火候掌握的倒是比较好，最起码看着像那么一回事儿。

“云轩啊，老吴佩服啊，谁能想到这大富豪会亲自徒手炒茶啊。不管这茶的味道如何，也是价值千金啊。”吴宇森感叹的说道。（未完待续。。）

第六一四章　孩子教育有钱也愁

“轩子啊，听我的吧，以后还是弄个炒茶机器吧，你也不能隔三岔五的就回这边炒来啊。”胖子一边儿给刘云轩的手上涂药，一边再次劝到。

刘云轩一想也是，自己光想着亲手炒茶孝敬父母了，不过自己能等茶，可是茶不等人啊。自己这加倍的小心都炒成这样呢，到时候真不知道这些牛仔们得搞成啥样。

“想着点儿，明天给明华大哥打个电话，让他快些给发一台炒茶机过来吧，后边的夏茶、秋茶啥的，就用这个炒吧。”刘云轩笑着说道，“早知道让卑翊他们过来的时候给捎一台好了。”

“你今天还回去么？”胖子仔细的给刘云轩的手掌包好后问道。

“明早儿吧，今天太晚了，回去也是半夜了，不折腾了。”刘云轩摇了摇头说道。

这手工炒茶也很费功夫，每一锅都得耗费几十分钟的时间，不过看着边上放着的散发着茶香的茶叶，刘云轩也是很有成就感的。

其实现在虽然还没喝，他就感觉这个茶应该差不了。因为在铁锅中炒制的时候，浓浓的茶香气就四散开来。

“轩子啊，那啥，你看看，咱们是不是泡点茶，大家伙都跟着尝尝啊。”胖子也是盯着茶叶，嗅着鼻子说道。

“你不想睡觉你就喝，这新炒出来的哪能喝啊。”刘云轩看着胖子没好气的说道，辛苦一晚上炒出来的茶还不到一两呢，这家伙就惦记上了。

“咋，这茶不是越新鲜越好么？要不为啥以前在华夏的时候，都说新茶新茶的，还贼拉贵。”胖子纳闷儿的问道。

“人家那新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这刚炒制出来的确实新鲜。可里边儿的的有害物质也不少。”刘云轩笑着说道。“这里边的咖啡碱和茶叶碱的含量可是挺高的。”

“你不是不舍得，然后蒙我呢吧？”胖子有些孤疑的问道。