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只是那根杵，换成了一根肉杵而已。正所谓三扁不如一圆，其中自然是其乐无穷。

而“行酒”二字，便是含蓄的说法。而下文，在失金酒卮以后，左良玉请罪，侯恂答复他的话，情景自见。许多年后，孔东塘作《桃花扇》派角色，其中左良玉，则是以小生应工，可知亦有微意在内。

崇祯四年春天，黄台吉制成红衣大炮。秋天举兵侵明，进围大凌河新城，侯恂奉旨赴救，麾下便有左良玉。这一次左良玉立下大功，遂为总兵官。左良玉自起谪校至总兵，采用了一年多点儿的时间，年方三十二。

自此以后，左良玉成为动关安危的大将。而侯恂的仕途亦很得意，崇祯六年五月，调升为户部尚书。同一年，侯方域进京侍父。其时年十六，已中了秀才，也娶了亲。

第二年，也就是崇祯七年，代父草拟屯田奏议，计分官屯、军屯、兵屯、民屯、商屯，腹屯、边屯、垦种、考课、信任等十目，洋洋万言，条畅练达。正是方才董策所说。

但此时大局已成鼎沸鱼烂之势，民间有“田”字诗，所谓“昔为富之基，今成累字头”，有田者宁愿流离道途，乞讨为生，不愿回乡耕种，借以逃避多如牛毛“加征”“摊派”。在这种情况下谈屯垦，无异纸上谈兵。此奏上否不可知，即上亦不能行，可为断言。

但以十七岁的少年，能草成这样的大文字，虽说是在侯恂指导之下所完成，亦是一件了不起的事。

实际上，对于明朝末年这帮清谈误国，只知道内斗，骨气也没几两，骨头也不怎么硬的文人，董策素来是瞧不起的。不过侯方域算是个异类，在明末四公子中，此人颇留意经济政事，有用世之志，却以生不逢辰，英才无由得展。

侯方域今年做的这件大事，确实是让他在京城里头很是出了一阵名，不过董策那般说，却也是有些夸张了。只是他有意结交，因此脸上表情，根本看不出来，周围的人都以为他是真心佩服。

侯方域终归是少年心性，城府还浅了些，董策说完，他脸上顿时便是露出很满意的笑容。尤其是在感受到杜家娘子那一双妙目投注到自己身上之后，就更是心中窃喜。

杜家娘子也真真是非常诧异，虽然猜到他非富即贵，却没想到这个有些轻浮的少年竟是当朝户部尚书之子，而且有这般大的名头。

‘董策、董策……’侯方域仔细想着这个名字，人家知道自己，说了这么一大堆，自己却连人家是谁都不知道，真真是很失礼的一件事。

他忽然想起来了，这个董策的名字，自己是曾经在邸报上看过的。

“杀建奴……斩首……忠勇”

“你是那个斩了不少鞑子脑袋的董大人？”侯方域有些怔怔的瞧着董策，怎么也无法把面前这个斯文儒雅的贵公子和一个武将联系起来。董策点点头：“正是在下，一点儿虚名，无足挂齿。”

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斯时何时？战乱之时！　二八一　投机

侯方域听了，心里便是有些失望，他对于武将，也是很瞧不起的…不过转念一想，他虽是武将，看来文才却也不错，如此交往一番，倒也无碍。

董策已型的晋北菜。

山西菜以咸香为主，甜酸为辅，选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味，擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法，地域特点非常明显，风味特色各异。

而山西菜又是分晋中菜、晋南菜、上党菜、晋北菜。其中晋北菜便是以大同、忻州等地为代表，由于遍地苦寒，冬天冷风如刀，尤其如此。地域上的特殊位置，使得晋北菜形成了以烧、烤、炖焖、涮等独特的烹饪方法。口味偏重，油厚咸香。

油大盐大，大口吃肉，分量十足。这些菜董策是很喜欢的。但是侯方域生于河南归德，长于京城，游历江北，尤其是在扬州那一块儿的时间，正是他从幼童长大为少年的时间段，那段时间对人的影响是极大的。扬州运河一带菜系偏于清淡，是以他吃的并不喜欢，桌子上的菜肴几乎没动。

但是他也不在乎，这一次本就不是为了吃饭，而是为了喝酒，或者说，最重要的是为了结识董策而来。

侯方域对董策是有些好奇的，董策请他吃顿便饭，他自然是不方便推脱，于是便欣然同意。

这顿饭已经吃了有小半个时辰了。

董策前生便是长袖善舞，八面玲珑之人，无论是应付起官场上的朋友，商界的同仁，亦或是黑道上那些大佬们，都是很有一番能力。来到这个时代之后，身为军人，接触最多的乃是军队和刀兵，许多事儿直接上刀子解决，便单纯了许多。但是这一身本事，却是未曾落下。

他若是想要刻意结交一个人，自然是让人感觉如沐春风。

现在侯方域便是这种感觉。

宴会一开始，他三言两语便是知道了，原来侯公子最大的爱好就是玩儿文字游戏，而其中尤为喜欢的，便是对对子。若不是如此，他也不会因着这一副对联就跑到悦来客栈来了。

巧的是，董策也擅长这个。

他不是没读过诗书，实际上，董策很喜欢古文，古文诗文的造诣在他那个时代算是很高的了。但是问题是，这个时代，古文就是生活的一部分，怕是随便来一个秀才都比他强不少。他也动过写诗的想法，但是来到古代，靠着抄几首诗就成名，