博炮作文网

第424部分（第4页）

“老师，你知道鲸鱼要怎么吃吗？”

“鲸鱼是什么味道？”

承干一脸好奇。

对于鲸鱼，李超倒还真吃过，不过是在后世的时候。他后世去日本旅游过，日本人是喜欢捕鲸的国家，哪怕后世已经把鲸鱼当成保护动物了，可日本人每年都要打着科考的名义捕杀很多鲸鱼。

捕鱼的鲸鱼，便会进入日本的商店餐桌。

鲸鱼肉其实吃起来，感觉跟猪肉区别不大。

而鲸鱼的吃法，或者说烹饪法，有很多种。不过有一种据说是最古老的吃法，就是生吃。

听说以前那些极寒冷海边的渔民，他们捕杀鲸鱼后，把鲸鱼切块储存。要吃的时候，就是拿一块出来，切成薄片，然后生吃。

或者，也可以沾点酱油之类的调料吃。

到了东宫，皇后派人去取鲸鱼肉来。

几名内侍过了一会，直接抬来了一个大筐，里面装着一大块鲸鱼肉，还连着皮，就如同是一个大方砖一样，起码有近百斤重。

承干自己转着轮椅靠近那一大块鲸鱼肉。

这块肉原本放在冰窖里面，因此冻的硬邦邦的，但黑色的鱼皮，白色厚厚的鱼油，以及暗红线的鱼肉，都层次分明。（未完待续。。）

第709章　且饱鲸鱼脍，风月过江南

承干拿手摸了摸。

又用手指比划了下那蓝黑色的鱼皮，惊讶的道，“这鲸鱼皮好厚啊！”

确实很厚，有差不多近两节指头那么厚，下面的鲸鱼油也很厚，厚厚的一层。

“老师，这鲸鱼真的能生吃吗？”

“嗯，生吃不错的。”

“那快弄点来吃。”承干兴奋道。

皇后也带着些怀疑，“能生吃吗？我先前吃了一点，是煎着吃的，也还不错，生着倒没吃过。”

李超让人取来围裙，又让人拿刀来。

内侍拿来两把割肉的刀子，看着如柳叶一样的刀子，再看着那厚厚的一块鲸鱼肉，李超摇了摇头。

“你直接去取把砍骨头的屠刀来吧。”

等他去取刀的空当，李超钻进厨房，找到调料，开始调制蘸料。

其实也不用怎么调料，弄点酱油也成，当然，如果弄芝麻酱也好。

等刀拿来，李超直接开切。

把肉和油分开，鲸鱼皮则没取，依然是连在油上。

把连皮的鲸鱼油直接切成小条，就跟火腿条一样。

然后又取了一些肉切薄片。

李超每样大约切了个两三斤的样子，就停了手，放下?