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第147章 紫竹天露（第2页）

连氏姐弟心内感激不尽，宋氏母女更是心生欢喜，众人皆将一颗真心交给主子，用心打理书画斋。

连氏姐弟如今效力的书画斋位于马行街与东华门大街交接处，离着潘楼不远，对面就是秦家瓦子、中瓦子，直行向西即到宫城的东华门，离着如今的德善县主府只需沿着马行街向北行出了封丘门就是再次繁盛的西园。

书画斋所在的地角虽没有马行正街上的生意火爆，但胜在位置好，且在此间铺子临近还开了间小酒馆，卖各式果酒，不与白矾楼抢酒水生意，却将竹筒酒的名声打响。

以小酌微醺的灵魂酒馆为主题，在此间可以畅所欲言，在此间可以放下一切伪装吐露心意，没有陪酒的姑娘，只有下酒的小菜花生米、肚肺肝头肉、豆腐干、鹌鹑蛋、油炸小河虾咸栗子、猪皮冻……。

小酒馆的设立初衷为的是宣传酒水的新品，同时也为高度酒打开市场，却不曾想这种新颖的形式得到东京城内老少爷们的欢迎。

三两好友相约，坐在酒馆内，要几道下酒菜，再一人来二两白酒或是三两果酒，说说话，谈谈生意经，再吹吹牛皮，好不惬意。

而竹筒酒虽不能与汴京排名第一白矾楼的娇白酒比量，却能比口感，比疗效。

白矾楼作为开封最大的酒楼，酒曲业务才是其主营项目，一年卖出的酒曲因着开平盛世已增至八万斤。

宋人酿的多为低度酒，用的曲量在百分之一左右，也就是六十到一百斤酒，才用一斤酒曲。八万斤酒曲，即便是按着六十斤酒用一斤酒曲计算，也能出近五百万斤的酒水。

而如意楼的自酿酒不同于当下的低度酒，而是以中高度酒为主，也不与白矾楼抢生意，主要用于如意楼的销售和运往北方城市及出口贸易。

如今的如意楼虽然仍旧不能与白矾楼媲美，但也能名列前茅，皆因今年的新菜和调味品的加入，再加上十月底推出的竹筒酒和果酒，更是让人耳目一新。重中之重的新春宴会，更是如意楼的杀手锏。

而那些需要放置的陈酿原浆，将是未来竞争保证，因着宋人喜低度酒，三年后勾兑的低度酒度数以43度、38度和33度左右为主，标准度数为48度，降低了后世的标准。

竹筒酒的酒液在竹筒内陈化后，品质和口感都得到了提高，并溶入了甜竹蕴藏的多种有益成分，具有竹香幽雅，绵软回甜的独特风格，饮之舒经活血、健身养颜、延年益寿，让人感到翠竹绿林中特有的气息。

而竹筒酒的推出从包装和陈化时间上也区分出等次，更为了吸人眼球能够将竹筒酒立成标杆，至尊版紫竹天露的包装由方大家亲自操刀，外以金丝楠木镂空雕刻为盒，正面是水月观音菩萨，象征着永保众生平安，背面刻有心经；内装一对竹筒酒共二斤装，在紫竹筒上雕刻各式吉祥图案，松鹤延年、吉祥如意、连年有余、金玉满堂……

至尊版紫竹天露尚附赠水波纹金丝楠木手串一个和灵隐寺普济圣僧亲画开光的平安桃符一对，都由圣僧亲自供奉七七四十九日，每日颂《佛说无量寿经》加持。

紫竹天露只在百花谷内试验了三十几棵，十月里并未售卖，只绘了图样做宣传，雪莲是打算在腊月廿四“交年”这一日重磅推出。

届时只取四十斤，推出十筒至尊限量版，每盒定价为8888贯。

另有十筒钻石版，相同质地，方大家的徒弟雕刻，附赠金丝楠木手串一个和普济圣僧开光的桃符一对，定价为6666贯。

这两种品质的竹筒酒之所以售价如此高，是占了两个难得，一是紫竹难得，二是普济圣僧开光的桃符难得，更不用说还有一串开光的金丝楠木手串。

而紫竹天露酒之所以珍贵主要是取纯高粱酒酿造于珍惜紫竹内，天露酒不同于普通竹筒酒选取一两年生的竹子酿造，而是选取紫竹幼竹注入上等的高粱酒浆与竹同长。

经过一至两年时间的自然酝酿和吸收天然露水精华，才能酝酿天露酒，成品酒气醇香，口感绵柔、清香爽口，品一口绵绵不断的竹香令人回味无穷!

只是限量版这十筒只剩其八，其中两盒被方大家自己收藏。他家产颇丰也不议价，给了两万贯的全国通兑银票，剩下的预订来年十筒君子七贤和两筒两年佳酿至尊紫竹天露。

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方大家原还要再订二十筒30多度的普通竹筒酒，只雪莲不允。

因他雕刻金丝楠木和紫竹筒分文不取，那8888贯的紫竹天露雪莲待要送与他，方大家也不应。

于是雪莲退一步，来年送方大家三十筒两年佳酿知竹酒。

八取其二雪莲是做为礼物送与官家和大娘娘，另有十筒君子七贤和二十筒知竹酒打包赠送与官家，剩余六筒要在“交年”这一日在东京城如意楼内迎春歌舞盛会上拍卖，所得款项皆用于慈善救助。

而十筒钻石版紫竹天露虽是以定价售卖，但却首先要有入场资格。

这入场资格就是当年在各府城购买俏佳人化妆品满两万贯的客户，具体以实际购买额度排名为准。

十个名额临安占三个，洛阳两个，东京城二个，扬州一个，湖州一个，苏州一个。

若临安有资格购买的有十人，只取前三名，后面想买，除非是前三名都不打算购买。只是这竹筒酒经过宣传，有资格而不购买的为零。

这其中也有满足入场资格但排名靠后的人员，折衷的做法就是可以优先购买精品君子七贤，也以楠木为盒，内装也是一对二斤装竹筒酒，陈化时间比普通版知竹酒略长月余，存量只有五十筒，定价1888贯，赠送手串一个。

经此以后逐年紫竹天露、君子七贤，不同年份只推出二十筒，其中钻石版仍旧是业户首选。

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