做厨子的,在后厨什么不能尝?
此刻大伙儿将砂锅端起来,仔细嗅闻,然后拿勺子轻轻刮着上头的米粒来尝,随即便眼前一亮!
“你电话里说,这是客户自己带的食材?”
嗯呢!
徒弟点头:“客房经理拿过来的,说人家住3600的套房,但是自备米面鸡蛋包子粽子什么的……”
这对比太过奇葩,因而大家还说笑了好一阵——
【论有钱人的怪癖】
如今才知道,那不是有钱人的怪癖,那是穷人的井底之蛙。
徒弟郁闷道:“这么好的食材,我们酒店也有星级啊,怎么从来都没接触过呢?是不是得米其林那种等级的啊?”
开玩笑,米其林他们又不是没吃过!
大厨很不乐意:“这肯定是些内供食材——你跟经理打个电话问问,看看方不方便,我亲自去跟客户见面?”
总厨跟客人聊几句,总不算过分吧?
客房经理来端饭菜的时候就被香得险些跌个跟头,如今对这食材同样也念念不忘。
大厨不说,她也要促成此事的。
因而立刻回道:
“刚好他们需要在晚上做一个生日蛋糕,食材自备,零星有没准备好的再用我们酒店的。”
“我去问问他们今天的时间安排,如果有闲暇,最好能在做蛋糕之前见面聊上一次。”
为了蛋糕能做得更贴合心意嘛!
一群人殷殷期盼她的回复,然而过了十几分钟,客房经理黯然叹气:
“客人说今天要在乐园玩一天,看孩子们什么时候愿意回来。
至于蛋糕,她想的肯定没有大厨周到有创意,让大厨自由发挥就是……”
整个厨房里唉声一片。
而大厨重振精神:“想要做出顶级的蛋糕,就得熟知每一样食物的特性。
这种食材做之前我先尝尝,应该是合理的吧?”
他催着客房经理:“快!
你跟客户沟通一下啊!”
客房经理:……
她警惕道:“沟通归沟通,但你们可不要偷吃啊!”
再强调一遍:“我们有监控的!”