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第116部分（第2页）

温守正面色一怔，抬头看了一眼温柔，父女俩的目光在空中交汇了一下，旋即化作会心的一笑。

“放那吧！”温守正笑着道，自己则熟稔的将留有少量底油的锅中，加入少许清汤，炒勺虽大，却是精确的选取着盐、糖、特制的番茄汁、醋，大火猛收，待之烧沸。

待锅中上涌着细密的小泡，温守正接过温柔递来的水淀粉，浓浓勾了个欠汁，又加入热油少许推匀了，这才起锅。

“嘶！”滚热的酱汁浇在造型摆好的鳜鱼上，红艳明媚，仿佛度了一层瑰丽的彩霞。

“好嘞！”随着温守正长长的一声吆喝，温柔炒制好的松子最后被点缀的撒在了鳜鱼上。

一盘色、香、味、意、型、养兼具的松鼠桂鱼，就完工了！

看着这盘明艳的松鼠桂鱼，在场的所有人，无不齐齐做了一个吞咽的动作！

就这盘鱼，即便是不吃鱼，只就着红通通的酱汁，就足够人吃下一大碗白米饭的了！

这酸甜，绝对没得说！

“温大厨，我这就送过去！”柱子麻利的跑了上来，稳稳的端起那盘松鼠桂鱼，又放了若干碗白米饭，这就快步朝前厅走去。

一热抵三鲜！

柱子干跑堂久了，也是知道上菜速度，对于菜味的重要性。

“来喽！刚出锅的松鼠桂鱼！”随着柱子的一声吆喝，那盘出自温大厨之手的鱼菜，便呈现在了段七的面前。

“这位爷，您请慢用！”见段七并不动筷，柱子好意相劝道。

岂料，段七非但不动筷，便是连喉结也未锁动一下。

难道，这盘松鼠桂鱼不合他的胃口？

不单单是柱子，在场的一干人，乔老爷、李掌柜均面有异色。

“这位爷，这鱼凉了就不好吃了！”柱子再次好言相劝。

“哼。”段七从鼻子中发出一声嗤笑。

“七爷，可是这鱼有何不妥？”李掌柜试探性的上前去询问。

毕竟前厅的所有人都看着呢！

“哼！我当你们这醉仙楼的主厨有多厉害呢！原来也只是个复制寻常路的草包！”

“你！你连尝都没尝，何出此言？”不知是谁，早已将前厅的动静，向后厨的温守正告知了一二！温守正闻言大怒，提着炒勺就冲出来了！

…………

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188　松鼠桂鱼

“哎，我说，这人是谁啊？那么横！”乔老爷见势不妙，悄悄凑到一个正准备离开的客人身旁，轻声问道。

“他你都不知道？他是对面‘独一份’酒楼的段七，又名七爷，专门断别人的财路！你可知道为什么之前，在这的酒楼都开不下去？那都是七爷在这镇着呢！”那人小声的说完，刺溜一下便跑不见了踪影。

“段七？”乔老爷虽然从未听说过这个什么七爷，可现在大概是明白一点了。

“看什么看？！都给我坐下吃饭！”此刻，那个打头的叫段七的男人，歪歪斜斜的在正中间的一张桌子前坐下，坐也不好好坐，“啪”的抬起一条腿，架在了身旁的一张椅子上。

“哗！”在场站立的一干人等，如同训练有素般，齐齐的坐下了，可只是坐下，却无一人敢动筷子。

一时间只听到前厅里一阵清晰喘气的声音。

“让你们东家出来！”段七坐下后，开始发话了。

“东家？”刚才李掌柜一直跟在乔老爷身边，乔老爷问身旁人的话，李掌柜自然是听到的，只是瞧着这位段七爷像是来踢馆的，可历来踢馆找事的，不是都应该叫掌柜的出来的吗？李掌柜迟疑了。

“不知七爷有何贵干？”乔老爷伸手轻轻挡在李掌柜面前，自己站了出来。