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第344章 食神登场一兔两吃(第2页)

“没什么好说的,就两个字:牛逼!”

“我算是看明白了,这是不是跟传说中的左脚踩右脚,右脚踩左脚,螺旋升天是一样的道理?”

在直播间观众们的议论声中,江南拍打的速度越来越快。

知道的清楚江南是在拍打野兔。

看不清楚的还以为野兔在半空跳舞呢。

所有观众全部看呆。

每次刀背拍在野兔身上的声音很有节奏,还让他们忍不住的跟着晃着脑袋。

这个过程持续了约莫两分钟。

最后,江南左手猛地当空一探,精准抓住野兔的脑袋,将其轻轻放在案板上面。

“之所以用刀背拍打野兔,是想让野兔的皮囊收缩,这样更方便扒皮。”

“大家在家里自己制作的时候不用像我这样花里胡哨,放在案板上也可以拍打。”

江南你知道自己刚才所做的动作有点难度,赶忙找补了一句。

接着,他开始拿着菜刀,在野兔身上刮了起来。

这一步非常关键,需要将刀刃在贴着兔皮,斜下三十度,唰的一下就到底。

这样连毛囊都能刮出来。

如此反复十多次,江南伸手一拉,整张兔皮就被扒了下来。

这还不算晚,就在观众们准备为之欢呼的时候,江南拿着菜刀猛地一划拉。

手起刀落,干脆利落。

一切只发生在瞬息之间。

当观众们反应过来的时候,野兔已然被开膛破肚。

最后,江南用刀背在野兔后背奋力一拍。

哗啦啦!

下一秒,野兔肚子里的内脏就像是找到了突破口,哗啦啦的尽数掉落下来。

这一幕有点儿血腥恶心,江南生怕引起直播间的一些观众的不适,急忙切换了镜头。

不过野兔已经被彻底处理干净,简单清洗后,就可以进行制作。

“大家听说过一兔两吃嘛?”

江南突然发问,接着自己回答道:“所谓一兔两吃,其实就是一只兔子、两种吃法!”

“当然,也有一兔三吃!”

“由于地域文化等等原因,一兔两吃的做法也不一样。”

“今天我准备做点不一样的!”

说罢,江南一到下去,将野兔多成了两半。

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