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第62章 食无定式（第3页）

钱世荣盯着这三道菜，眉头皱得死紧。

“这……都是些什么？”他指着那道红得刺眼的毛血旺，语气里满是嫌弃，“这汤里泡的是血？还有这些下水？能吃？”

张良笑道：“这位公子，‘食无定式’就是做什么，吃什么。”

“我家公子能做出来，它自然就是能吃的！”说着，他依次介绍完三道菜式的名字后便恭敬地放下碗筷，返回后院了。

钱世荣犹豫了。

他自幼锦衣玉食，吃的都是精细菜肴，哪见过这样粗犷的菜式？

可偏偏，那麻辣鲜香的气息一个劲儿往鼻子里钻，勾得他喉咙发痒。

挣扎半晌，他终于夹起一块麻婆豆腐，小心翼翼地送入口中——

“咳！咳咳咳！”

豆腐刚入口，辛辣感瞬间炸开，钱世荣猛地呛住，脸一下子涨红，额头渗出细密的汗珠。

他下意识想吐出来，可舌尖却不由自主地碾磨着豆腐的嫩滑，那麻辣鲜香的滋味在口腔里层层递进，竟让他舍不得吐。

他猛地灌了一口茶水，缓过劲来，却发现自己又夹了一块豆腐。

“怪了……”他喃喃自语，“明明辣得难受，怎么还想吃？”

这一次，他学乖了，小口品尝，细细感受。

豆腐入口即化，肉末的咸香、豆瓣酱的醇厚、花椒的麻、辣椒的辣，层层叠叠地在舌尖绽放，最后竟有一丝回甘。

“这……”钱世荣瞪大眼睛，“这豆腐竟能做得这么有滋味？！”

他迫不及待地转向下一道菜——毛血旺。

鸭血滑嫩，毛肚脆爽，黄喉弹牙，而最绝的是那汤底，麻辣鲜香，浓郁得让人头皮发麻。

钱世荣吃得额头冒汗，嘴唇发麻，却根本停不下来。

“公子，您……您慢点吃……”

一旁的小厮看得心惊胆战。

他看着自家少爷又难受又享受的模样，一时间，也不知道该劝还是保持沉默。

最终，他见少爷吃得津津有味，也就没再阻止。

这会儿，钱世荣已经顾不上形象了。

他一边擦汗，一边往嘴里塞菜，嘴里含糊不清地嘟囔着：“这厨子……有点本事……”

最后一道夫妻肺片，牛杂薄如蝉翼，入口先是麻辣，随后是浓郁的卤香，花生碎的酥脆和香菜的清香交织，越嚼越香。

钱世荣吃得酣畅淋漓，最后连盘底的辣油都蘸着米饭刮干净了。

等他终于放下筷子，才发现自己已经满头大汗，嘴唇微微发肿，可心里却莫名畅快。

“这厨子……不简单。”他擦了擦嘴，眼神复杂地看向厨房方向。

这顿饭，吃得他心服口服。

用完餐后，钱世荣并不着急着离开，因为这时又有客人上门了，他想看看，这个古怪的厨子还能做出什么花样来。

张良见状，给他上了一壶新茶，他便慢悠悠地品起了茶。