虽说这明月楼是他们东家和周公子共同经营的产业,但这还是他们第一次来,一方面确是因为忙,另一方面还是因为忙。
楼内装潢典雅,雕花窗棂透进斑驳的光影,桌上摆着精致的瓷器和银筷,连跑堂的小二都穿着整齐的衣裳,举止得体。
“这……这得花多少钱啊?”贵生小声嘀咕,有些局促地拽了拽衣角。
“放心,今日我请客,尽管敞开了吃。”顾笙笑着拍了拍他的肩,示意大家入座。
周林安亲自过来招呼,命人上了几壶冰镇酸梅汤和桂花凉茶,又端上几盘开胃的凉拌小菜。
“先解解暑,茶点马上就来。”
不多时,阿福领着几个小二,端着层层叠叠的食盒进来。
盖子一掀,满桌琳琅满目,有荤有素——
晶莹剔透的兔形奶冻、金丝缠绕的蜜枣酥、淡紫色的芋泥荷花酥、裹着金箔的糯米球、芋头蒸排骨……
“这、这点心也太好看了吧!”颜如意瞪大了眼,一时竟舍不得下筷子。
李倩也没好哪里去,虽然顾笙隔三差五就带新品回家给他们尝鲜,但环境不一样,场地不一样,整体就很震撼!
颜安宁盯着那只兔形奶冻,小心翼翼地伸手碰了碰它的耳朵,薄荷叶做的兔耳轻轻颤动,像活了一般。
她“呀”了一声,赶紧缩回手,惹得众人一阵笑。
“尝尝看。”顾笙夹了一块芋泥荷花酥放到她碗里。
小姑娘犹豫了一下,轻轻咬了一口,眼睛顿时亮了起来。
“甜吗?”颜如意问。
颜安宁点点头,破天荒地主动开口:“……好吃。”
众人见状,纷纷动筷。
“这奶冻绝了!”张良一口吞下半只兔子,含含糊糊地赞叹,“又滑又嫩,奶香十足!”
“这金丝酥脆得恰到好处,里面的枣泥馅甜而不腻。”张阿婆眯着眼,细细品味。
李明远夹了一块糯米球,咬开后,里头竟是流心的红豆沙,热腾腾的馅料裹着糯米的清香。
他忍不住又夹了一块给周兰:“你尝尝这个。”
周兰咬了一口,满足地眯起眼:“真好吃!”
顾笙笑道:“你们若是喜欢,日后常来,我让人给你们留座。”
大家高兴得纷纷点头,如今店铺生意好,他们也跟着赚到了钱,一个月也能奢侈一回。
于是众人在心中暗暗决定,下回也定带家人来尝尝明月楼的茶点!
顾笙倚在窗边,望着门外被烈日烤得发白的石板路,街上行人寥寥。
“感觉这几日天气太热,来店里的客人比往常少了一半。”
周林安在一旁点点头,“明月楼目前的客流量主要集中在早晨和傍晚,大家都避开了正午的烈日。”
他手中的蒲扇轻轻摇动,忽然,一个念头如闪电般划过脑海。
顾笙突然说道:“我有个想法。。。。。。”
雅间内,大家听完顾笙的想法后,安静了片刻。
“送餐上门?”周林安率先开了口,“这倒是前所未闻。”
“正是。”顾笙眼中闪着光,“如今酷暑难耐,许多富贵人家不愿出门,若我们能将美食送到他们府上,岂不是两全其美?”
周林安手指轻敲窗柩:“可这需要额外的人手,还有食盒、配送路线。。。。。。”
“这些都不是问题,我们可以专门招募一批外卖员,设基础月钱,每送一单再给提成,多劳多得,必能调动他们的积极性。”