周家二姐周敏正小口啜饮着奶茶,突然惊呼:“这黑色的小丸子好有趣!弹弹的,甜而不腻。”
“这叫珍珠奶茶,也是顾老板独创的。”周林安得意道,“整个川州府独此一家!”
周母却夹起了离自己最远的红色肠子,周林安迅速解释道:“娘,还得是您,真是慧眼识珠,这是我们店的招牌之一:虾红米肠,您快尝尝,保证不让您失望!”
周母轻轻咬了一口,外皮酥脆,内馅鲜美,虾肉的鲜与红米肠的香完美融合,确实让人回味无穷。
“嗯,味道确实不错。”周母满意地点点头,看向周林安的眼神中多了几分赞许。
不到晌午,明月楼就已经座无虚席,门口排起了长队,不少人是被里面飘出的香气吸引来的。
“听说那虾饺里包的是整只鲜虾!”
“我邻居刚才出来说,那什么凤爪好吃得连骨头都想吞下去!”
排队的人们议论纷纷,翘首以盼。
大堂里,服务员们穿梭其间,有条不紊地上菜、添茶。
每张桌子上都摆着一个小铃铛,客人需要服务时轻轻一摇,立刻有人过来,态度恭敬又不会过分打扰。
“这服务真是周到。”一个穿着绸缎的员外赞叹道,“比那些大酒楼强多了!”
最受欢迎的要数透明橱窗前的展示区,各式点心琳琅满目,每一笼都冒着热气,香气扑鼻。
不少客人看着看着就忍不住加单:“这个、这个,还有那个,都再来一份!”
后厨里,顾笙正亲自盯着蒸笼的火候。
“顾老板,叉烧包快没了!”
“虾饺再加二十笼!”
跑堂的小厮不断来报,顾笙沉着指挥:“阿福,安排人赶紧去和面,春喜,你和照西负责调馅。。。。。。”
后厨忙得不可开交之时周林安兴冲冲地跑进来:“顾笙!我爹说要追加投资,再开两家分店!”
顾笙擦了擦额头的汗,笑道:“这才第一天呢,急什么。”
“能不急吗?”周林安指着外面,“排队的人都拐到隔壁街去了!”
果然,透过窗子能看到街上排起的长龙。
不少人等不及,干脆买了外带的油纸包,站在路边就吃起来,吃得满嘴流油还直呼过瘾。
正当忙得不可开交时,一个熟悉的声音从门口传来:“顾老板,给我们找个雅间!”
顾笙抬头一看,竟是叶顾言、赵明轩和张子谦,三人还穿着书院的学子服,显然是刚休沐便过来捧场的。
“李兄被夫子叫去了无法脱身,我们便先行一步来尝尝鲜。”叶顾言笑嘻嘻地说,“没想到这么火爆!”
周林安一直给他们留着一间雅间,见人来了便亲自端了几样招牌点心将人带去:“尝尝看,给点意见。”
赵明轩夹起一个烧卖,只见顶部点缀着橙红的蟹籽,咬下去鲜香满口。
“果然,顾老板这手艺不开店真是暴殄天物!”
张子谦更是一口气吃了三笼虾饺,边吃边感慨:“修远兄真是好福气啊。。。。。。”羡慕~
顾笙在楼下,刚准备再端两道茶点上去,却被人叫住了,“顾老板,还有空余的雅间吗?”
他转身一看,原来是赵月芸和她的几个小姐妹。