“
这两样是什么东西?”
艾瑞娜看着两只碗里的东西微微皱眉,不会做饭的她,自然也不认识这些东西。
“只是调料。”
秦风微微一笑,先将明黄色的液体端起来嗅了嗅。
“这是橄榄油,可刺激胆汁分泌,降解油脂,是产自西班牙安达卢西亚地区。而且,这油脂十分新鲜,香味浓郁,色泽新亮,应该是今天上午刚榨出来的,前后不会超过两个小时。并且,这里面为了混淆视听,还加入了五滴芝麻油和一小勺色拉油。”
说到这里,秦风看向扎克厨师长,笑道:“我说的对不对?扎克先生。”
“扎克先生,这位小伙子说的是真的……”
众人话还没说完,就闭上了嘴巴,扎克震撼的表情分明在告诉他们,没错,这位小伙子全答对了。
要知道,辨别橄榄油并不困难。但是要把橄榄油什么时候榨出来的都认出来,难度可就成倍增加。
庄园里,为了蔷薇夫人能吃到最新鲜的橄榄油,都是用储存的橄榄果,当天现榨,没想到竟被秦风一眼看破。
更不可思议的是,他连里面混合的油类也分辨出来,而且精准的说出混合的份量。这可不是一般人能做到的,这要极其灵敏的嗅觉、和长年累月的经验积累。
扎克和众厨师们看怪物一样看着秦风,仿佛一群沉默的雕塑。
这种强大的分辨能力,他们之中任何人都做不到。
他们不知道,秦风从小闻香辩药,早已练就了一只灵敏的鼻子。并且,随着他武道修为的增加,五官越发灵敏,嗅觉自然也更加强大。
“至于这个罗勒叶,就更不用说了。”
秦风看着呆若木鸡的扎克,也不等他回答,端起另一只碗,神色从容而自信:“这东西又叫鱼香草,产自我们华夏的东南沿海地区,只是华夏人不常用它,却被西方人拿来做西餐配料。”
他的手指在碗里拨了几下:“只是,扎克先生把这里面混入香茅草和藿香叶,又想混淆视听,可惜,这三种东西区别很明显的,不是吗?”
“你,你……”
扎克越听越震惊,睁大眼睛快说不出话来。秦风辨识调料的技术,完全能够碾压他,这是真正的厨界高人。
“没想到,这个华夏厨师还真有两把刷子。”
“果然是过江龙,有本事,不简单。”
“难怪敢说帮我们的话……”
一群厨师小声议论起来,都认同了秦风的实力。
艾瑞娜也有些震惊地看着秦风,没想到,他还真的会厨艺。而且看起来,好像很高深的样子。
咕嘟!
扎克吞了口口水,回过神来,笑容更加亲切:“秦风先生,你已经通过了我的测试,那么接下来,能不能请你为我们……”
“当然没问题。”
秦风走到灶台边,张开双臂。扎克厨师会意,立刻取来一套白色的厨师服,套在秦风身上,亲自为他系上带子。
“秦风先生,请。”扎克做出邀请的手势,然后就退到一边。
点火、热锅、掌勺,秦风一气呵成,动作写意潇洒。
下橄榄油,打蛋倒饭,颠锅翻勺。金黄色的米粒在炒锅里翻滚如潮,掀起一波又一波的海浪,可是神奇的是,竟然一粒也没洒出铁锅。
扎克等人张大嘴巴,看着眼前杂技一般的颠锅舞勺技术,再次露出骇然之色。仅凭这手,他们就已经自愧不如、心悦诚服。
艾瑞娜眼睛目不转睛地凝注着秦风,突然觉得,男人站在灶台前面的样子,竟然也可以这么帅。
(本章完)
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