博炮作文网

第13部分（第3页）

他在厨房着了半天也没有发现能吃的东西，心想这两天奶奶和叔叔都没有在这里吃饭。不过冬天也没有什么农活要做，自然俩人是不常来的。

他又去堂屋上台的一个大缸里拉出一吊肉切下一大块放在盆里待洗。然后进厨房在灶台靠里边的锅里加了半锅水架起柴火烧了起来。唐立为就像个跟屁虫一样陈池走到哪里他就跟到哪里，看陈池点火架柴的时候跃跃欲试。

“给我来烧吧，我想试试。”唐立为伸手想试试，他长到现在都没有烧过土灶，家里做饭都是煤气灶和炉子，土灶对于他来说是个新鲜玩意儿。

“你等我点好火架好柴再说，我怕你烧不着等会我们吃不了饭。”陈池老练的在灶台里点火烧水，不一会的功夫柴火就架上了。厨房有了生气。

“我们中午就吃这个肉吗？”唐立为也没再要烧火，看他轻车熟路的烧起火暗暗佩服。

“对，这是腊肉，来不及做其他的了，待会煮饭的时候直接在米饭上蒸吧。”陈池出了灶台拿一个盆把刚才切的肉盖了起来。

“我看那一大缸都是肉，不会是你自个吃的吧。”唐立为想起刚才陈池拿肉的时候他看到满缸的肉，里面似乎不光是猪肉还有像鸭子一样的东西只不过比鸭子大。

“对，不过不是我一个吃是一家吃。每年入冬叔叔和奶奶都会腌肉，还会腌鸭子和鹅。农村里冬天很少能买到新鲜的蔬菜，大家会在年前把该买的都全部买好然后就安心过年。家家户户都会腌很多肉，头几年自己家都会养头猪来杀。这几年大家都懒了不养猪了都上镇上买回来腌。”陈池耐心说给唐立为听。

“哦，不过还是我看那一缸的肉还是觉得好多啊。”唐立为不敢相信那满满的一缸肉是陈池过年要吃的，“那我看那么多肉你也没吃胖也没长个。”他随口就说出来这句。

陈池看着他给他了个白眼，心里默默的鄙视了一番。说：“在农村不管吃不吃都要腌，就像过年除夕夜一样不管吃不吃都要做一大桌子菜，农民是靠天靠地吃饭的，所以准备的越多说明收成越好日子越好。唉，我都懒得跟你说了。”陈池说到最后不耐烦的摆了摆手出门往菜园走去。

唐立为见他那副模样像极了一个世故的农家伯伯在对那些不懂庄稼的外行人说话的模样，心里偷偷的笑了。

他跟着陈池去到菜园，见菜园里只有清一色的绿色，啥也没有了。

“这菜园真是春色盎然呀，大冬天的还绿着。牛！”唐立为随口而出。

“也只有你才会这么没文化。大惊小怪少见多怪的。”陈池已经懒得甩他白眼了。只是淡淡的冒出来这么一句。

“我们一会吃这里的什么菜？”唐立为并不理会陈池的鄙视。

“就砍课大白菜吧，家里有粉丝一会做个粉丝白菜，好做又快，配个腊肉就好了。中午就这样先对付一下，下午去镇上叔叔家看看问奶奶回不回来再买点新鲜的荤菜吧。”陈池不知何时从地里掏出一把破旧的菜刀砍了一颗白菜，把靠外面的菜叶都给掰下来扔进了菜地里，又拔了几颗葱，拿到水塘里洗了洗。俩人走回了家。

☆、第十四章

到家的时候锅里的水已经开了，陈池就拿来热水瓶装了两瓶，让唐立为拿到堂屋的大台几上。然后剩下的热水把腊肉洗了洗又泡着了。陈池淘了米放进锅里，又加了些水重新添了些细点的柴火。然后才开始洗白菜泡粉丝。

等到米饭煮到没水的时候陈池立马把泡好洗好切好的腊肉丢进米饭里迅速的盖好锅盖，唐立为看他动作搞笑忍不住问：“你干嘛那么快，肉都是直接扔进去的。”

“米饭正在变质阶段，不能把蒸汽给放跑了，不然待会上面的容易夹生。土灶就是这样，没办法，所以我们一般都不在米饭上面直接炖菜，不容易熟。”陈池解释到。

放好腊肉后陈池又在灶台下捣鼓了一番，他把没有完全烧尽的柴火都拿了出来放进另一个灶台里，添了些软草。烧了一会听到米饭噼啪响的时候就不再添草了。

等他把白菜粉丝做好的时候又去米饭的灶下添了一把软草。粉丝白菜并没有盛出来，只是盖了锅盖在锅里放着。

“哇，我好像闻到了香味，肉的香味。”唐立为一直坐在厨房，此时他吸溜鼻子使劲的闻。

“一会就可以吃饭了。给你尝尝我家土灶里烧出来的饭和你家煤气炉做出来的饭有什么区别。”陈池洗了两个饭碗。拿到了堂屋的桌子上，又转身出了门，去了菜园的方向。

其实他是去上厕所的，他所说的那个半开放式的厕所就在菜园的旁边。是一个用木头和竹子围起来的，下边连地的地方是一整圈整齐的木头，木头上半是竹子。头顶是像芦苇一样的东西编织而成，正好盖在上面。整个厕所有大概3、4个平方那么大，有一面开了一个移动的门，可以内外开关。木头和竹子从里面被蛇皮袋包裹住，让外面的人不至于看到。纯手工简易厕所。后面是一个粪坑，这些自然肥就用来平时给菜上肥了。

唐立为以为他要干嘛，一路跟过去看他进了厕所，才在外面看着风景等他。不到一分钟陈池出来看他在外面站着吓了一跳。