临走前,顾笙特意叮嘱赵雷:“赵里正,这事还请暂时保密,莫让其他村子知道。”
“等咱们合作稳定了,再扩大收购范围不迟。”
赵雷拍着胸脯保证:“顾掌柜放心,我晓得分寸!”
回程的马车上,张良终于忍不住问道:“公子,那些虫子。。。真能吃?”
顾笙望着车窗外飞驰而过的田野,嘴角勾起一抹神秘的笑:“等明天第一批货送到,我亲自下厨做给你尝尝。”
“保证让你吃了还想吃!”
说着,顾笙竟忍不住地咽了下口水。
于是,原本计划来考察小麦的,却意外地发现了小龙虾的惊喜。
最终,连原本的小麦之事也抛诸脑后了。
夕阳西沉时,顾笙的马车刚停在家门前,他就迫不及待地跳下车,手里提着那个装着小龙虾的竹篓。
“公子,您慢些!”张良在后面追赶,却见自家主子已经风风火火地冲进了后院。
厨房里,顾笙小心翼翼地将竹篓放在地上,掀开盖子。
半篓小龙虾在篓底窸窸窣窣地爬动着,暗红色的甲壳在夕阳余晖下泛着光泽。
“二哥夫,我们回来了!”清脆的少女声音从院外传来。
顾笙抬头,看见小姑子和堂姐手挽着手走进院子。
两人额头上还带着细密的汗珠,显然是刚从揽月阁里忙完回来。
“快来帮我!”顾笙朝她们招手,脸上是掩不住的兴奋。
李倩蹦跳着跑过来,好奇地探头看向竹篓:“二哥夫又找到什么新鲜。。。。。。啊!”
她猛地后退一步,差点撞到身后的李娥,“这、这不是田里的爬虫吗?”
李娥也皱起眉头,下意识捂住鼻子:“堂哥夫,你抓这些害虫做什么?臭烘烘的。”
顾笙却笑得眼睛弯成了月牙:“这可是美味!今晚咱们就吃这个。”
“吃?”李倩的小脸皱成一团,“我们乡下也抓过这个,煮出来一股土腥味,肉还少得可怜。。。。。。”
话没说完,她就看到顾笙眼中闪烁的光芒。
那种每次他发明新菜式时才会出现的、充满自信和期待的光芒。
李倩突然想起之前顾笙做的那些“奇怪”食物:螺蛳、臭豆腐、螺蛳粉、毛血旺。。。。。。
哪一样不是起初让人避之不及,最后却欲罢不能?
“二哥夫,”李倩的眼睛突然亮了起来,声音里带着雀跃,“这个做出来真的好吃吗?”
顾笙神秘地眨眨眼:“比你想的还要好吃一百倍。”
“来帮我洗虾,我待会儿教你们怎么做。”
李娥虽然仍有疑虑,但看到两人兴致勃勃的样子,也卷起了袖子:“需要怎么做?”
三人围在水缸旁,顾笙示范如何抓住小龙虾的背部,用刷子仔细刷洗腹部和钳子。
“要洗得特别干净,”顾笙一边刷一边解释,“这些缝隙里容易藏泥。”
“别看它们现在脏兮兮的,等会儿做出来,保证红亮红亮的,看着就有食欲。”