杨林州走之前还不忘记顺走一包猪肉干。
路上边走边吃,还不忘空出嘴来问,“你说猪肉干都已经这么好吃了,云果说牛肉干比它还好吃,那得是什么味道呀?”
文慧还真的认真想了想,“想不出来。”
等人走后云果还是照常进行了一个小时的体能训练,加两个小时的射击训练。
这天中午云果刚吃完饭没多久,文慧就过来接她。
进到工会,就被直接带到了厨房。
宋时看人来了,指着桌子上的调料问道,“云果,你看看这些东西都对不对?”
她扫了一眼材料准备的很齐全。
厨房里这会除了宋时,和她以外,还有一男一女站在边上。
“材料都没问题,是这两位来学是吗?”
宋时轻嗯了一声,对着中年男人说道,“这是邱叔,他负责做牛肉干。”
然后介绍中年妇女,“这是赵姨,她负责做猪肉酱。”
三人相互认识了后,云果也不多话,就着手准备教她们做肉干,肉酱。
其实也不是教她们,操作步骤前天晚上,就已经给了宋时。
他们这会肯定早就已经烂熟于心了。
她只要把他们做的不对的地方指出来,以及解答他们在过程中提出的问题就可以。
猪肉酱相对来说比较简单制作周期也比较短,当天就可以看到成品。
牛肉干拉的时间线就比较长,要腌制,烤干,蒸煮,最后还得风干。
想要做出口味来,那肯定是一个步骤都不能少,一套流程下来,最少也得三天。
第一锅猪肉酱出锅,整个工会都飘着一股淡淡的香味。
路过的人都纷纷看向食堂,以为今天工会出了什么好吃的。
有些忍不住的人,跑进去看,发现和平时一样没有什么变化,还是只有各种口味的营养液。
只是那若有似无的香味,折磨着每个人的心神。
在这时候他们突然觉得,五感灵敏也并不是一件好事。
云果拿起筷子,尝了一口。
味道比她做的还要好吃一些,看来宋时选的这两人不简单,是有点做菜天赋在身上的。
“赵姨,你尝尝,我觉得这味道可以了。”
赵姨也拿筷子尝了一口,她在中心区大饭店做了一辈子帮厨,还是第一次吃到这么好吃的东西。
起初她还不理解,做个肉酱,怎么要放那么多乱七八糟的香料。