胖掌柜倒也不敢贪,连汤带料刚刚舀了一小半,便小心地捧了出去,在大家让出来的一个桌子前放了下来。
“我要一点,我要一点。”
“给我留一口,不要抢,给我留一口。”
酒楼里也不管掌柜、厨子还是客人了,哪位手里有碗有勺,手又伸得长的,就上前去抢了起来。
“不要抢,不要抢,每人一小口,让掌柜来分。”
“酥软味腴,香醇甘美,简直是人间美味。齿颊留香,回味悠长啊!”有那先得了手吃进嘴里的,在那里大声感慨起来。
洪大厨也先分得了一勺。将那勺佛跳墙放进嘴里,他目光涣散,久久回不过神来。
除了感慨那食物的美味,脑子里只余了一句话——几十年的功夫,白学了。
林小竹跟张东哪里还顾得了别人?各自舀了一碗,便埋头苦干起来。
勺了一口进嘴里,林小竹猛地一震,闭上的眼睛久久没有睁开。
许多的珍贵食材,这几天她也吃过了。可现在,把它们融合在一起,就像是原来独奏的各种乐器被组成了交响乐,那种多层次多变幻的音律,造就了一曲震撼灵魂的极致的美,绝不是单独一种乐器所能表现出来的。有融于汤中的酥,有略带弹牙的脆,有溢于齿颊的鲜,有细如凝脂的滑……所有的这些感觉,都如丝一般掠过舌尖,如风一般飘过味蕾,让人在相遇时惊艳,却又在惊艳中怅然若失,飘然而逝,让人追思莫及,悔恨难忘,只得将那一瞬间的惊艳,铭心刻骨,永留心间。
原来,这才是美味!
原来,这才叫美食!
原来,这才是人世间最美妙的东西,让人沉醉不愿醒来。
原来,这就是余音绕梁,三日不绝;原来,这就是三月不知肉味。
嘴里的余味还未消失,她已开始怀念。尤如即将分离的至爱,只说分离,还未分离,便已相思刻骨,辗转难眠。
……
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书名:'bookid=2151165;bookname=《上善若书》',作者:鬼鬼梦游
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正文 第五十四章 三百两
酒楼里的人大概每人都被分得了一口,尝过之后,全都默然不语。便是那最先发了感慨之人,也舍不得再说话,只怕一说话那美到极致的滋味就会从嘴里溜走,宛如做着一个美梦,一睁开眼,眼前的美景便会瞬间消失不见,让人追悔未及。
“这味可真香啊,我走在路上就已闻到了。李掌柜,今日做得什么好菜,怎会如此之香?赶紧上一道来尝尝。”一个洪亮的声音把大家从美味的沉醉里唤醒。
林小竹清醒过来,动作迅速地把荷叶盖上,再将坛盖罩到上面,放到木桶里,对张东道:“赶紧拿回家去。”说完用眼睛询问地看向了老头儿。老头儿瞥见,微一点头。
张东也知道此菜不能再放在这里。否则路过的客人都闻味儿而来,每人殷求一句,你给不给吃?别人都给吃了,就他来你不给,既显得小器,又得罪人。可任是谁拥有这样的好东西,在自己没尝够之前,都舍不得拿来跟人分享。而且他可知道,这一老一小今天是来卖菜谱的。现在这么珍贵而美味的东西,白白地给人吃了,一文钱都落不到,自己三个人辛苦十天,却只尝上那么两口,那多太不划算呐!
所以他二话不说,提起桶就走。
“哎……”有人看着他提桶离开,赶紧叫了起来,“你们这东西卖不卖?我出十两……不不,二十两银子,您老看如何?”最后这句话,是冲着老头儿问的。
“光买这里面的食材,就不止二十两银子。陆老板可真会打算。”有人嘲讽道,然后高声,“我出二十二两。”
另又有人问道:“三两银子,买一碗,如何?”
三两?林小竹迅速盘算了一下。这坛子里剩下的佛跳墙,起码也能装个十碗左右,也就三十两。而且,还可以提提价。比如说,三两银子只卖半碗。那没六鱼因其难得,就已卖二两银子一条了。这佛跳墙,食材珍贵,极费功夫,三两银子半碗不过份吧?她转过头去,看了看老头儿。虽然做这东西有些辛苦,除去成本赚个三、四十两,却也值了。最重要的是,能解决目前的经济困难,不用再吆喝着卖菜谱,那是最好不过的了。
其实她是不知道,那没六鱼因一见阳光就死,根本运不到外地去。又因量少难捕,一年也捕不到百条,所以卖得才那么昂贵。而吃那鱼的,都是专门跑到这里来的不差钱的人。当地人哪里舍得花钱买那鱼吃?她这三两银子半碗佛跳墙,还真狮子大开口,非把大家吓一跳不可。
“师父,卖不卖?”林小竹凑近老头儿问道。